Pourquoi La Vitre De Mon Insert Se Noircit

Danos Frères La graisse de canard sert à préparer confits, cassoulets, haricots, lentilles ou même omelettes et pommes de terre à la poêle... La graisse de canard en conserve de la maison Danos, artisans conserveurs en Dordogne, vous permet de cuisiner avec cette matière grasse typique du Sud-Ouest.Cette graisse de canard est obtenue en faisant fondre la graisse des canards gras qui sont élevés pour la fabrication du foie gras, après être fondue, la graisse est filtrée de ses impuretés. Le pot en verre refermable est pratique pour n'utiliser que la portion de graisse de canard nécessaire dans votre recette et permet de manipuler le bocal en le gardant propre par rapport à une conserve en métal.Qualités nutritionnellesLa graisse de canard est riche en acides gras insaturés et contient également une faible proportion d'acide palmitoléique. C'est, selon certaines études, cette consommation régulière de graisse d'oie et de canard en cuisine qui protègerait les habitants du Sud-Ouest des maladies cardio-vasculaires. Il convient toutefois comme toutes les bonnes choses de ne pas en abuser.Comment utiliser la graisse de canard ?La graisse de canard s'utilise en cuisine comme le beurre ou l'huile. Elle supporte bien la cuisson et ne noircit pas. Mieux, elle donne aux plats un petit goût des plus agréables. Une fois réchauffée, la graisse blanche fond et devient liquide.Vous pouvez notamment utiliser la graisse de canard dans des recettes simples mais délicieuses :Avec les pommes de terre, à la poêle ou en friture,Pour confire du canard (aiguillettes, gésiers, magret, cuisses de canard confites...) ou du porc (jarret...),Dans vos plats à base de haricots secs ou pour la cuisson des cèpes,Dans la fabrication de terrines, pâtés et rillettes.La graisse de canard se chauffe à feu moyen et il faut éviter autant que possible le contact avec de l'eau qui provoque des éclaboussures.Comment conserver la graisse de canard ?Si la conserve peut se garder très longtemps dans un endroit sec et tempéré, même au-delà de sa DLUO, la graisse de canard ouverte doit être conservée au réfrigérateur et doit être consommée rapidement. Vous pouvez aussi congeler la graisse de canard pour l'utiliser plus tard.3 x Graisse de canard - Pot 340g

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

13.95

Danos Frères La graisse de canard sert à préparer confits, cassoulets, haricots, lentilles ou même omelettes et pommes de terre à la poêle... La graisse de canard en conserve de la maison Danos, artisans conserveurs en Dordogne, vous permet de cuisiner avec cette matière grasse typique du Sud-Ouest.Cette graisse de canard est obtenue en faisant fondre la graisse des canards gras qui sont élevés pour la fabrication du foie gras, après être fondue, la graisse est filtrée de ses impuretés. Le pot en verre refermable est pratique pour n'utiliser que la portion de graisse de canard nécessaire dans votre recette et permet de manipuler le bocal en le gardant propre par rapport à une conserve en métal.Qualités nutritionnellesLa graisse de canard est riche en acides gras insaturés et contient également une faible proportion d'acide palmitoléique. C'est, selon certaines études, cette consommation régulière de graisse d'oie et de canard en cuisine qui protègerait les habitants du Sud-Ouest des maladies cardio-vasculaires. Il convient toutefois comme toutes les bonnes choses de ne pas en abuser.Comment utiliser la graisse de canard ?La graisse de canard s'utilise en cuisine comme le beurre ou l'huile. Elle supporte bien la cuisson et ne noircit pas. Mieux, elle donne aux plats un petit goût des plus agréables. Une fois réchauffée, la graisse blanche fond et devient liquide.Vous pouvez notamment utiliser la graisse de canard dans des recettes simples mais délicieuses :Avec les pommes de terre, à la poêle ou en friture,Pour confire du canard (aiguillettes, gésiers, magret, cuisses de canard confites...) ou du porc (jarret...),Dans vos plats à base de haricots secs ou pour la cuisson des cèpes,Dans la fabrication de terrines, pâtés et rillettes.La graisse de canard se chauffe à feu moyen et il faut éviter autant que possible le contact avec de l'eau qui provoque des éclaboussures.Comment conserver la graisse de canard ?Si la conserve peut se garder très longtemps dans un endroit sec et tempéré, même au-delà de sa DLUO, la graisse de canard ouverte doit être conservée au réfrigérateur et doit être consommée rapidement. Vous pouvez aussi congeler la graisse de canard pour l'utiliser plus tard.9 x Graisse de canard - Pot 340g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

39.95

Danos Frères La graisse de canard sert à préparer confits, cassoulets, haricots, lentilles ou même omelettes et pommes de terre à la poêle... La graisse de canard en conserve de la maison Danos, artisans conserveurs en Dordogne, vous permet de cuisiner avec cette matière grasse typique du Sud-Ouest.Cette graisse de canard est obtenue en faisant fondre la graisse des canards gras qui sont élevés pour la fabrication du foie gras, après être fondue, la graisse est filtrée de ses impuretés. Le pot en verre refermable est pratique pour n'utiliser que la portion de graisse de canard nécessaire dans votre recette et permet de manipuler le bocal en le gardant propre par rapport à une conserve en métal.Qualités nutritionnellesLa graisse de canard est riche en acides gras insaturés et contient également une faible proportion d'acide palmitoléique. C'est, selon certaines études, cette consommation régulière de graisse d'oie et de canard en cuisine qui protègerait les habitants du Sud-Ouest des maladies cardio-vasculaires. Il convient toutefois comme toutes les bonnes choses de ne pas en abuser.Comment utiliser la graisse de canard ?La graisse de canard s'utilise en cuisine comme le beurre ou l'huile. Elle supporte bien la cuisson et ne noircit pas. Mieux, elle donne aux plats un petit goût des plus agréables. Une fois réchauffée, la graisse blanche fond et devient liquide.Vous pouvez notamment utiliser la graisse de canard dans des recettes simples mais délicieuses :Avec les pommes de terre, à la poêle ou en friture,Pour confire du canard (aiguillettes, gésiers, magret, cuisses de canard confites...) ou du porc (jarret...),Dans vos plats à base de haricots secs ou pour la cuisson des cèpes,Dans la fabrication de terrines, pâtés et rillettes.La graisse de canard se chauffe à feu moyen et il faut éviter autant que possible le contact avec de l'eau qui provoque des éclaboussures.Comment conserver la graisse de canard ?Si la conserve peut se garder très longtemps dans un endroit sec et tempéré, même au-delà de sa DLUO, la graisse de canard ouverte doit être conservée au réfrigérateur et doit être consommée rapidement. Vous pouvez aussi congeler la graisse de canard pour l'utiliser plus tard.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

4.95

Pimm's C'est en 1840 que James Pimm, restaurateur londonien crée une liqueur rafraîchissante composée de gin, de plantes et de liqueurs de fruits. Aujourd'hui, cette liqueur est une institution en Grande-Bretagne et vient concurrencer le fameux apérol en France.Cette boisson se consomme avec des glaçons ou en cocktails, avec ou sans alcool. Pour l'allonger, on opte au choix pour de la limonade, du perrier - pour une version moins sucrée - du schweppes ou du ginger ale, et pourquoi pas de la ginger beer. La version chic se fait avec du champagne pour un Pimm's royal !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

19.95

Liqueurs Fisselier Le schrub est une préparation de rhum arrangé typique de Martinique, surtout consommée pour les fêtes de Noël, mais pourquoi se priver? Vous pouvez en boire tout au long de l'année.Le secret de la recette, le juste équilibre entre un rhum de qualité, de la vanille de Madagascar, de la cannelle et de l'orange.Liqueurs Fisselier a créé deux gammes de punchs au rhum pour plaire à tous les goûts, leurs recettes sont toutes justement dosées et élaborées avec des produits de qualité pour vous proposer de délicieux mélanges :Les Boucaneries : gamme de punchs à 18°, des punchs légers à boire purs ou rallongés par un soft.Les Pirateries : gamme de punchs à 30°, se rapprochant des rhums arrangés antillais, toute la puissance d'un punch avec des saveurs variées, à boire purs pour les amateurs ou rallongés d'un soft.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

21.00

Sassy Elaboré sur le même principe que le cidre, le poiré de la Maison Sassy est issu d'une fermentation totalement naturelle.Les fruits sont rigoureusement sélectionnés parmi 12 variétés de poires provenant de poiriers majoritairement centenaires. Une presse artisanale est utilisée et l'extraction vient exclusivement des fruits. Ce poiré est donc 100% naturel, sans ajouts ni concentrés ajoutés.Délicat et raffiné, le Vertueux se distingue par la finesse de ses bulles mais aussi la pureté de ses arômes et sa fin de bouche acidulée qui équilibre naturellement le sucre de la poire.Notes de dégustationRobe : claire et limpideNez : poires prononcésBouche : vice, acidulée et peu tannique, il laisse une fin de bouche légère et tendreConseil de dégustation Parfait à l'apéritif, le Vertueux se marie également très bien avec des crustacés, du poisson et des desserts au chocolat. Pourquoi pas l'intégrer à un cocktail, marié à du Calvados...A siroter à 8°C.Le poiré vous séduira par son côté plus doux et légèrement plus sucré que le cidre!6 x Poiré Sassy - le Vertueux - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

22.10

Lolea La sangria est une boisson traditionnelle et populaire en Espagne. Elle est synonyme de fête et de convivialité. La Lolea n°1 est élaborée à partir de vin rouge espagnol (cépages tempranillo et cabernet sauvignon), de jus d'orange et de citron, le tout relevé d'une pointe cannelle.Tout droit venue d'Espagne, cette sangria ne contient que des ingrédients naturels. La Maison Lolea perpétue dans les règles de l'art une fabrication artisanale.La sangria n'est pas pasteurisée afin de préserver toutes les caractéristiques gustatives.A noté qu'une légère pétillance due à la fermentation apporte de la fraîcheur et un côté festif.La Lolea rouge est vraiment délicieuse et fruitée. Elle se boit de préférence bien fraîche, avec pourquoi pas quelques glaçons. N'hésitez pas à glisser dans votre verre une fraise, une rondelle d'agrume ou de pêche ou encore une feuille de basilic. Vous serez surpris de ce .Une bouteille très sympa, originale et design vous permettra d'égayer vos tablées ou de faire une super idée cadeau. Chez Lolea même le packaging est vraiment attrayant !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

2.60

Lolea La sangria est une boisson traditionnelle et populaire en Espagne. Elle est synonyme de fête et de convivialité. La Lolea n°1 est élaborée à partir de vin rouge espagnol (cépages tempranillo et cabernet sauvignon), de jus d'orange et de citron, le tout relevé d'une pointe cannelle.Tout droit venue d'Espagne, cette sangria ne contient que des ingrédients naturels. La Maison Lolea perpétue dans les règles de l'art une fabrication artisanale.La sangria n'est pas pasteurisée afin de préserver toutes les caractéristiques gustatives.A noté qu'une légère pétillance due à la fermentation apporte de la fraîcheur et un côté festif.La Lolea rouge est vraiment délicieuse et fruitée. Elle se boit de préférence bien fraîche, avec pourquoi pas quelques glaçons. N'hésitez pas à glisser dans votre verre une fraise, une rondelle d'agrume ou de pêche ou encore une feuille de basilic. Vous serez surpris de ce .Une bouteille très sympa, originale et design vous permettra d'égayer vos tablées ou de faire une super idée cadeau. Chez Lolea même le packaging est vraiment attrayant !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

9.95

Lolea La sangria est une boisson traditionnelle et populaire en Espagne. Elle est synonyme de fête et de convivialité. La Lolea n°1 est élaborée à partir de vin rouge espagnol (cépages tempranillo et cabernet sauvignon), de jus d'orange et de citron, le tout relevé d'une pointe cannelle.Tout droit venue d'Espagne, cette sangria ne contient que des ingrédients naturels. La Maison Lolea perpétue dans les règles de l'art une fabrication artisanale.La sangria n'est pas pasteurisée afin de préserver toutes les caractéristiques gustatives.A noté qu'une légère pétillance due à la fermentation apporte de la fraîcheur et un côté festif.La Lolea rouge est vraiment délicieuse et fruitée. Elle se boit de préférence bien fraîche, avec pourquoi pas quelques glaçons. N'hésitez pas à glisser dans votre verre une fraise, une rondelle d'agrume ou de pêche ou encore une feuille de basilic. Vous serez surpris de ce .Une bouteille très sympa, originale et design vous permettra d'égayer vos tablées ou de faire une super idée cadeau. Chez Lolea même le packaging est vraiment attrayant !6 x Sangria rouge Lolea n°1 - Bouteille 20cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

19.35

L'Espaviote Durant l'antiquité, cet apéritif était très prisé les jours de fêtes par les moines notamment et autres convives, il est élaboré à base de vin des pays d'Oc, de mûre, de pomme de sucre et de miel.Ce moretume se consomme très frais, aux notes de fruits agréables et bien dosées. Vous pouvez le déguster à l'apéritif mais pourquoi avec vos desserts ou lors de vos soirées, il saura vous surprendre par sa douceur et son caractère.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

9.95

Lolea La sangria est une boisson traditionnelle et populaire en Espagne. Elle est synonyme de fête et de convivialité. La Lolea n°1 est élaborée à partir de vin rouge espagnol (cépages tempranillo et cabernet sauvignon), de jus d'orange et de citron, le tout relevé d'une pointe cannelle.Tout droit venue d'Espagne, cette sangria ne contient que des ingrédients naturels. La Maison Lolea perpétue dans les règles de l'art une fabrication artisanale.La sangria n'est pas pasteurisée afin de préserver toutes les caractéristiques gustatives.A noté qu'une légère pétillance due à la fermentation apporte de la fraîcheur et un côté festif.La Lolea rouge est vraiment délicieuse et fruitée. Elle se boit de préférence bien fraîche, avec pourquoi pas quelques glaçons. N'hésitez pas à glisser dans votre verre une fraise, une rondelle d'agrume ou de pêche ou encore une feuille de basilic. Vous serez surpris de ce .Une bouteille très sympa, originale et design vous permettra d'égayer vos tablées ou de faire une super idée cadeau. Chez Lolea même le packaging est vraiment attrayant !6 x Sangria rouge Lolea n°1 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

58.95

Compagnie des Indes La marque Compagnie des Indes est basée sur les voyages et les opportunités de découvertes. Les assemblages se font sur des rhums goûtés et sélectionnés avec soin.Ce rhum Navy Strengh est issu d'un assemblage de 3 rhums de la Jamaïque. Il est mis en bouteille à 57%, sans ajout de sucre. C'est un hommage aux matelots de la Royal British Navy, qui à l'époque, recevaient une ration journalière d'alcool pour assainir l'eau consommée. Pourquoi 57%? Si du rhum était versé par accident sur la poudre à canon, celle-ci pouvait continuer à brûler, ce qui ne serait pas le cas avec des alcool en dessous de ce degré. Notes de dégustationNez : d'une extrême gourmandise, avec des notes de chou à la crème, de baba au rhum et de banane mûreBouche : suave et puissante, mêlant des arômes très variés, du bâton de réglisse, au sureau, en passant par l'ananas et les fruits exotiquesLa finale est nette, droite et préciseA boire sec ou en cocktail.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

56.90

Sassy Elaboré sur le même principe que le cidre, le poiré de la Maison Sassy est issu d'une fermentation totalement naturelle.Les fruits sont rigoureusement sélectionnés parmi 12 variétés de poires provenant de poiriers majoritairement centenaires. Une presse artisanale est utilisée et l'extraction vient exclusivement des fruits. Ce poiré est donc 100% naturel, sans ajouts ni concentrés ajoutés.Délicat et raffiné, le Vertueux se distingue par la finesse de ses bulles mais aussi la pureté de ses arômes et sa fin de bouche acidulée qui équilibre naturellement le sucre de la poire.Notes de dégustationRobe : claire et limpideNez : poires prononcésBouche : vice, acidulée et peu tannique, il laisse une fin de bouche légère et tendreConseil de dégustation Parfait à l'apéritif, le Vertueux se marie également très bien avec des crustacés, du poisson et des desserts au chocolat. Pourquoi pas l'intégrer à un cocktail, marié à du Calvados...A siroter à 8°C.Le poiré vous séduira par son côté plus doux et légèrement plus sucré que le cidre!

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

3.80

Champagne Canard-Duchêne Très classe de part sa couleur et sa présentation, ce coffret de Champagne Canard-Duchêne est parfait pour offrir. Tout y est, la bouteille de Champagne et ses deux flûtes, pourquoi ne pas se l'offrir également pour un dîner romantique.Cette cuvée de Champagne brut Léonie se démarque par sa maturité son style complexe. Victor Canard et Léonie Duchêne sont les fondateurs de la maison Canard-Duchêne qui existe depuis 1868 à Ludes dans la Marne et qui a été reconnue à plusieurs reprises pour la qualité de sa production dans son ensemble.Assemblage50% de Pinot Noir - 25% de Pinot Meunier et 25% de Chardonnay - Vieillissement de 3 ans en cave.Notes de dégustationAu nez, l'on peut trouver des parfums de fruits jaunes, de fruits exotiques, de fleurs sèches et de pain d'épices. Une belle couleur or à l'ouverture de cette bouteille qui offre ensuite en bouche des arômes d'ananas confit, des saveurs toastées et un côté légèrement épicé tout en fraîcheur.Accords mets / vinsNous vous conseillons de servir ce Champagne en apéritif ou en accompagnement de vos desserts et autres plaisirs sucrés.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

39.95

Sassy Elaboré sur le même principe que le cidre, le poiré de la Maison Sassy est issu d'une fermentation totalement naturelle.Les fruits sont rigoureusement sélectionnés parmi 12 variétés de poires provenant de poiriers majoritairement centenaires. Une presse artisanale est utilisée et l'extraction vient exclusivement des fruits. Ce poiré est donc 100% naturel, sans ajouts ni concentrés ajoutés.Délicat et raffiné, le Vertueux se distingue par la finesse de ses bulles mais aussi la pureté de ses arômes et sa fin de bouche acidulée qui équilibre naturellement le sucre de la poire.Notes de dégustationRobe : claire et limpideNez : poires prononcésBouche : vice, acidulée et peu tannique, il laisse une fin de bouche légère et tendreConseil de dégustation Parfait à l'apéritif, le Vertueux se marie également très bien avec des crustacés, du poisson et des desserts au chocolat. Pourquoi pas l'intégrer à un cocktail, marié à du Calvados...A siroter à 8°C.Le poiré vous séduira par son côté plus doux et légèrement plus sucré que le cidre!12 x Poiré Sassy - le Vertueux - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

42.40

Lolea Exit champagnes, crémants et autres vins pétillants, passez donc à l'heure espagnole avec cette sangria brut.Lolea n°3 est une création originale s'inspirant de la traditionnelle sangria.Le vin blanc pétillant est associé à des notes de sureau et de pomme verte pour une dégustation fraîche et acidulée.Son bouquet est d'une grande finesse avec de subtils arômes floraux et fruités. Les bulles sont fines et persistantes et rappelle le côté festif de cette sangria.Chez Lolea, la n°3 se prête tout particulièrement bien à la réalisation de cocktails.Elle fait également merveille servie bien fraîche et pourquoi pas avec une feuille de menthe.La bouteille chic et design trouvera aisément une seconde vie chez vous...En élément de déco ou pour servir d'autres breuvages, à vous de voir...Notes de dégustation Robe : dorée avec des reflets verts et brillantsNez : un bouquet d'une grande finesse avec de subtils arômes floraux et fruités. De belles notes de pomme verte, cannelle et fleur de sureauBouche : agréable et pleine de nuances. Fines bulles et gourmandise.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

11.00

Lolea Exit champagnes, crémants et autres vins pétillants, passez donc à l'heure espagnole avec cette sangria brut.Lolea n°3 est une création originale s'inspirant de la traditionnelle sangria.Le vin blanc pétillant est associé à des notes de sureau et de pomme verte pour une dégustation fraîche et acidulée.Son bouquet est d'une grande finesse avec de subtils arômes floraux et fruités. Les bulles sont fines et persistantes et rappelle le côté festif de cette sangria.Chez Lolea, la n°3 se prête tout particulièrement bien à la réalisation de cocktails.Elle fait également merveille servie bien fraîche et pourquoi pas avec une feuille de menthe.La bouteille chic et design trouvera aisément une seconde vie chez vous...En élément de déco ou pour servir d'autres breuvages, à vous de voir...Notes de dégustation Robe : dorée avec des reflets verts et brillantsNez : un bouquet d'une grande finesse avec de subtils arômes floraux et fruités. De belles notes de pomme verte, cannelle et fleur de sureauBouche : agréable et pleine de nuances. Fines bulles et gourmandise.6 x Sangria brut Lolea n°3 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

64.00

Quai Sud Dans une jolie carafe en verre avec son bouchon de liège, découvrez un mélange à base d'agrumes : citron, orange, citronnelle...un bouquet de saveurs complété par des épices.Des feuilles, des bâtons, des écorces et des fleurs, tout se trouve dans la carafe, vous n'avez plus qu'à ajouter le rhum et à patienter!Une bonne idée cadeau!Conseil de préparation :Vous pouvez préparer votre rhum arrangé directement dans la carafe, en sachant qu'il vous faudra le filtrer une fois la macération terminéeVous n'avez plus qu'à ajouter 70cl de rhum blanc ainsi que 2 cuillères à soupe de sucre de canne ou bien de miel. Laissez tout cela macérer pendant 3 semaines et voilà, c'est prêt!Ce rhum arrangé se sirote tel quel, façon ti'punch avec une rondelle de citron vert et un trait de sirop de sucre de canne ou encore dans des cocktails à base de rhum. Pourquoi pas l'utiliser pour parfumer vos desserts, comme un bon baba au rhum?!

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

17.95

Big Green Egg Le barbecue Big Green Egg est bien plus qu'un barbecue classique, c'est un appareil de cuisson multi-usage à utiliser en plein air. Vous pourrez tout réaliser avec votre Big Green Egg, des apéritifs originaux aux simples grillades en passant par des desserts délicieux, vous n'allez pas manquer d'inspiration.Afin de répondre aux besoins de chacun, Big Green Egg propose 6 tailles différentes de barbecues, toutes disponibles sur bienmanger.com.Big Green Egg a été créé dans les années 70 à Atlanta mais s'est inspiré d'un récipient en argile asiatique utilisé depuis fort longtemps, le Kamado.Ce barbecue est fait d'un récipient en argile et en céramique, ce qui lui donne une durée de vie très supérieure à n'importe quel barbecue.Pourquoi choisir Big Green Egg ?Open Flavor :Sa conception unique, en plus d'être très esthétique ainsi que les matériaux utilisés, permettent une circulation de l'air très homogène, une combustion du charbon de bois très efficace et une cuisson parfaite de tous vos aliments.Des céramiques uniques :Les céramiques utilisées dans le Big Green Egg ont été conçues à l'origine pour un programme spatial de la NASA. Cette céramique unique utilisée uniquement dans les Big Green Egg est très isolante et permet des transferts de chaleur élevés.Grâce à ces céramiques très isolantes, les températures extérieures n'impactent plus sur vos cuissons, vous pourrez ainsi réaliser de délicieux barbecues dans la neige.Garantie à vie :Big Green Egg est sûr de la fiabilité de son produit, c'est pourquoi ils n'ont pas hésité à garantir à vie tous leurs modèles de barbecues.Les avantages du Big Green EggAllumer le Big Green Egg en un clin d'oeil : Après avoir placé votre charbon, les allume-feux et réglé la ventilation, il ne vous reste plus qu'à attendre 10 à 15 minutes avant de placer vos alimentsUne température réglable à quelques degrés près : un bouchon à event est placé sur le dessus du Big Green Egg et permet de régler la température de cuisson entre 70 à 350°Un large éventail de cuisson : le Big Green Egg et ses accessoires permettent un nombre de cuisson très varié pour encore plus de plaisir. Vous pourrez utiliser le principe de cuisson directe (légume, côte de boeuf...) pour griller vos aliments à même la grille ; le principe de cuisson indirecte (gigot d'agneau, poulet entier), sans contact direct vous obtiendrez un poulet grillé cuit parfaitement ; vous pourrez fumer vos aliments, les cuire à l'étuvée ou encore cuire sur une pierre pour des pizzas plus que réussies.Se créer son Big Green Egg complet :Nous vous recommandons pour créer votre Big Green Egg complet de sélectionner les éléments ci-dessous, tous en vente chez bienmanger.com :Le barbecue Big Green EggLe ConvEGGtorLe berceau à roulette ou de tableLa grille en fonteLa pierre à pizzaLa pelle et le racloirLe Mini barbecue Big Green EggLe modèle Mini des barbecues Big Green Egg ne pèse que 17kg, il est muni d'un double système de charnières. C'est le modèle idéal à emporter en vacances, il se transporte très facilement, vous pourrez rajouter un trépier ou d'autres accessoires très utiles pour compléter votre Big Green EGG.Le Mini est idéal pour cuisiner des plats pour 2 à 4 personnes.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

729.00

Big Green Egg Le barbecue Big Green Egg est bien plus qu'un barbecue classique, c'est un appareil de cuisson multi-usage à utiliser en plein air. Vous pourrez tout réaliser avec votre Big Green Egg, des apéritifs originaux aux simples grillades en passant par des desserts délicieux, vous n'allez pas manquer d'inspiration.Afin de répondre aux besoins de chacun, Big Green Egg propose 6 tailles différentes de barbecues, toutes disponibles sur bienmanger.com.Big Green Egg a été créé dans les années 70 à Atlanta mais s'est inspiré d'un récipient en argile asiatique utilisé depuis fort longtemps, le Kamado.Ce barbecue est fait d'un récipient en argile et en céramique, ce qui lui donne une durée de vie très supérieure à n'importe quel barbecue.Pourquoi choisir Big Green Egg ?Open Flavor :Sa conception unique, au design original et aux matériaux très recherchés, permettent une circulation de l'air très homogène, une combustion du charbon de bois très efficace et une cuisson parfaite de tous vos aliments.Des céramiques uniques :Les céramiques utilisées dans le Big Green Egg ont été conçues à l'origine pour un programme spatial de la NASA. Cette céramique unique utilisée uniquement dans les Big Green Egg est très isolante et permet des transferts de chaleur élevés.Grâce à ces céramiques très isolantes, les températures extérieures n'impactent plus sur vos cuissons, vous pourrez ainsi réaliser de délicieux barbecues dans la neige.Garantie à vie :Big Green Egg est sûr de la fiabilité de son produit, c'est pourquoi ils n'ont pas hésité à garantir à vie tous leurs modèles de barbecues.Les avantages du Big Green EggAllumer le Big Green Egg en un clin d'oeil : Après avoir placé votre charbon, les allume-feux et réglé la ventilation, il ne vous reste plus qu'à attendre 10 à 15 minutes avant de placer vos aliments.Une température réglable à quelques degrés près : un bouchon à event est placé sur le dessus du Big Green Egg et permet de régler la température de cuisson entre 70 à 350°.Un large éventail de cuisson : le Big Green Egg et ses accessoires permettent un nombre de cuisson très varié pour encore plus de plaisir. Vous pourrez utiliser le principe de cuisson directe (légume, côte de boeuf...) pour griller vos aliments à même la grille ; le principe de cuisson indirecte (gigot d'agneau, poulet entier), sans contact direct vous obtiendrez un poulet grillé cuit parfaitement ; vous pourrez fumer vos aliments, les cuire à l'étuvée ou encore cuire sur une pierre pour des pizzas plus que réussies.Se créer son Big Green Egg complet :Nous vous recommandons pour créer votre Big Green Egg complet de sélectionner les éléments ci-dessous, tous en vente chez bienmanger.com :Le barbecue Big Green EggLe ConvEGGtorLe berceau à roulette ou de tableLa grille en fonteLa pierre à pizzaLa pelle et le racloirChaque taille de Big Green Egg a sa particularité et répond aux attentes des gourmands, nous vous détaillons ici les tailles de S à XL :Taille S : Le couvercle du small s'ouvre et se ferme d'une seule main grâce à son système de ressorts. Ses roues permettent de le déplacer très facilement, c'est un modèle compact qui permettra de cuisiner pour 6 personnes, vous pouvez cuire un poulet entier en mode indirect et deux à trois kilos de viande en mode direct.Taille M : Voici une taille universelle pour un barbecue, il permet de cuisiner pour 8 personnes en même temps. Vous pourrez cuire (indirectement) entre 4 à 6 kg de viande en même temps.Taille L : Vous pourrez rajouter à la taille L de nombreux accessoires pour pouvoir réaliser encore plus de cuissons différentes. C'est la taille idéale pour vos barbecues entre amis du dimancheTaille XL : La taille idéale pour ceux qui voient en grand, pour des pizzas XXL, pour les gros mangeurs de viandes grillées....Manuel d'utilisation

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

1359.00

Big Green Egg Le barbecue Big Green Egg est bien plus qu'un barbecue classique, c'est un appareil de cuisson multi-usage à utiliser en plein air. Vous pourrez tout réaliser avec votre Big Green Egg, des apéritifs originaux aux simples grillades en passant par des desserts délicieux, vous n'allez pas manquer d'inspiration.Afin de répondre aux besoins de chacun, Big Green Egg propose 6 tailles différentes de barbecues, toutes disponibles sur bienmanger.com.Big Green Egg a été créé dans les années 70 à Atlanta mais s'est inspiré d'un récipient en argile asiatique utilisé depuis fort longtemps, le Kamado.Ce barbecue est fait d'un récipient en argile et en céramique, ce qui lui donne une durée de vie très supérieure à n'importe quel barbecue.Pourquoi choisir Big Green Egg ?Open Flavor :Sa conception unique, au design original et aux matériaux très recherchés, permettent une circulation de l'air très homogène, une combustion du charbon de bois très efficace et une cuisson parfaite de tous vos aliments.Des céramiques uniques :Les céramiques utilisées dans le Big Green Egg ont été conçues à l'origine pour un programme spatial de la NASA. Cette céramique unique utilisée uniquement dans les Big Green Egg est très isolante et permet des transferts de chaleur élevés.Grâce à ces céramiques très isolantes, les températures extérieures n'impactent plus sur vos cuissons, vous pourrez ainsi réaliser de délicieux barbecues dans la neige.Garantie à vie :Big Green Egg est sûr de la fiabilité de son produit, c'est pourquoi ils n'ont pas hésité à garantir à vie tous leurs modèles de barbecues.Les avantages du Big Green EggAllumer le Big Green Egg en un clin d'oeil : Après avoir placé votre charbon, les allume-feux et réglé la ventilation, il ne vous reste plus qu'à attendre 10 à 15 minutes avant de placer vos aliments.Une température réglable à quelques degrés près : un bouchon à event est placé sur le dessus du Big Green Egg et permet de régler la température de cuisson entre 70 à 350°.Un large éventail de cuisson : le Big Green Egg et ses accessoires permettent un nombre de cuisson très varié pour encore plus de plaisir. Vous pourrez utiliser le principe de cuisson directe (légume, côte de boeuf...) pour griller vos aliments à même la grille ; le principe de cuisson indirecte (gigot d'agneau, poulet entier), sans contact direct vous obtiendrez un poulet grillé cuit parfaitement ; vous pourrez fumer vos aliments, les cuire à l'étuvée ou encore cuire sur une pierre pour des pizzas plus que réussies.Se créer son Big Green Egg complet :Nous vous recommandons pour créer votre Big Green Egg complet de sélectionner les éléments ci-dessous, tous en vente chez bienmanger.com :Le barbecue Big Green EggLe ConvEGGtorLe berceau à roulette ou de tableLa grille en fonteLa pierre à pizzaLa pelle et le racloirChaque taille de Big Green Egg a sa particularité et répond aux attentes des gourmands, nous vous détaillons ici les tailles de S à XL :Taille S : Le couvercle du small s'ouvre et se ferme d'une seule main grâce à son système de ressorts. Ses roues permettent de le déplacer très facilement, c'est un modèle compact qui permettra de cuisiner pour 6 personnes, vous pouvez cuire un poulet entier en mode indirect et deux à trois kilos de viande en mode direct.Taille M : Voici une taille universelle pour un barbecue, il permet de cuisiner pour 8 personnes en même temps. Vous pourrez cuire (indirectement) entre 4 à 6 kg de viande en même temps.Taille L : Vous pourrez rajouter à la taille L de nombreux accessoires pour pouvoir réaliser encore plus de cuissons différentes. C'est la taille idéale pour vos barbecues entre amis du dimancheTaille XL : La taille idéale pour ceux qui voient en grand, pour des pizzas XXL, pour les gros mangeurs de viandes grillées....Manuel d'utilisation

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

1679.00

Big Green Egg Le barbecue Big Green Egg est bien plus qu'un barbecue classique, c'est un appareil de cuisson multi-usage à utiliser en plein air. Vous pourrez tout réaliser avec votre Big Green Egg, des apéritifs originaux aux simples grillades en passant par des desserts délicieux, vous n'allez pas manquer d'inspiration.Afin de répondre aux besoins de chacun, Big Green Egg propose 6 tailles différentes de barbecues, toutes disponibles sur bienmanger.com.Big Green Egg a été créé dans les années 70 à Atlanta mais s'est inspiré d'un récipient en argile asiatique utilisé depuis fort longtemps, le Kamado.Ce barbecue est fait d'un récipient en argile et en céramique, ce qui lui donne une durée de vie très supérieure à n'importe quel barbecue.Pourquoi choisir Big Green Egg ?Open Flavor :Sa conception unique, au design original et aux matériaux très recherchés, permettent une circulation de l'air très homogène, une combustion du charbon de bois très efficace et une cuisson parfaite de tous vos aliments.Des céramiques uniques :Les céramiques utilisées dans le Big Green Egg ont été conçues à l'origine pour un programme spatial de la NASA. Cette céramique unique utilisée uniquement dans les Big Green Egg est très isolante et permet des transferts de chaleur élevés.Grâce à ces céramiques très isolantes, les températures extérieures n'impactent plus sur vos cuissons, vous pourrez ainsi réaliser de délicieux barbecues dans la neige.Garantie à vie :Big Green Egg est sûr de la fiabilité de son produit, c'est pourquoi ils n'ont pas hésité à garantir à vie tous leurs modèles de barbecues.Les avantages du Big Green EggAllumer le Big Green Egg en un clin d'oeil : Après avoir placé votre charbon, les allume-feux et réglé la ventilation, il ne vous reste plus qu'à attendre 10 à 15 minutes avant de placer vos aliments.Une température réglable à quelques degrés près : un bouchon à event est placé sur le dessus du Big Green Egg et permet de régler la température de cuisson entre 70 à 350°.Un large éventail de cuisson : le Big Green Egg et ses accessoires permettent un nombre de cuisson très varié pour encore plus de plaisir. Vous pourrez utiliser le principe de cuisson directe (légume, côte de boeuf...) pour griller vos aliments à même la grille ; le principe de cuisson indirecte (gigot d'agneau, poulet entier), sans contact direct vous obtiendrez un poulet grillé cuit parfaitement ; vous pourrez fumer vos aliments, les cuire à l'étuvée ou encore cuire sur une pierre pour des pizzas plus que réussies.Se créer son Big Green Egg complet :Nous vous recommandons pour créer votre Big Green Egg complet de sélectionner les éléments ci-dessous, tous en vente chez bienmanger.com :Le barbecue Big Green EggLe ConvEGGtorLe berceau à roulette ou de tableLa grille en fonteLa pierre à pizzaLa pelle et le racloirChaque taille de Big Green Egg a sa particularité et répond aux attentes des gourmands, nous vous détaillons ici les tailles de S à XL :Taille S : Le couvercle du small s'ouvre et se ferme d'une seule main grâce à son système de ressorts. Ses roues permettent de le déplacer très facilement, c'est un modèle compact qui permettra de cuisiner pour 6 personnes, vous pouvez cuire un poulet entier en mode indirect et deux à trois kilos de viande en mode direct.Taille M : Voici une taille universelle pour un barbecue, il permet de cuisiner pour 8 personnes en même temps. Vous pourrez cuire (indirectement) entre 4 à 6 kg de viande en même temps.Taille L : Vous pourrez rajouter à la taille L de nombreux accessoires pour pouvoir réaliser encore plus de cuissons différentes. C'est la taille idéale pour vos barbecues entre amis du dimancheTaille XL : La taille idéale pour ceux qui voient en grand, pour des pizzas XXL, pour les gros mangeurs de viandes grillées....Manuel d'utilisation

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

2499.00

Big Green Egg Le barbecue Big Green Egg est bien plus qu'un barbecue classique, c'est un appareil de cuisson multi-usage à utiliser en plein air. Vous pourrez tout réaliser avec votre Big Green Egg, des apéritifs originaux aux simples grillades en passant par des desserts délicieux, vous n'allez pas manquer d'inspiration.Afin de répondre aux besoins de chacun, Big Green Egg propose 6 tailles différentes de barbecues, toutes disponibles sur bienmanger.com.Big Green Egg a été créé dans les années 70 à Atlanta mais s'est inspiré d'un récipient en argile asiatique utilisé depuis fort longtemps, le Kamado.Ce barbecue est fait d'un récipient en argile et en céramique, ce qui lui donne une durée de vie très supérieure à n'importe quel barbecue.Pourquoi choisir Big Green Egg ?Open Flavor :Sa conception unique, au design original et aux matériaux très recherchés, permettent une circulation de l'air très homogène, une combustion du charbon de bois très efficace et une cuisson parfaite de tous vos aliments.Des céramiques uniques :Les céramiques utilisées dans le Big Green Egg ont été conçues à l'origine pour un programme spatial de la NASA. Cette céramique unique utilisée uniquement dans les Big Green Egg est très isolante et permet des transferts de chaleur élevés.Grâce à ces céramiques très isolantes, les températures extérieures n'impactent plus sur vos cuissons, vous pourrez ainsi réaliser de délicieux barbecues dans la neige.Garantie à vie :Big Green Egg est sûr de la fiabilité de son produit, c'est pourquoi ils n'ont pas hésité à garantir à vie tous leurs modèles de barbecues.Les avantages du Big Green EggAllumer le Big Green Egg en un clin d'oeil : Après avoir placé votre charbon, les allume-feux et réglé la ventilation, il ne vous reste plus qu'à attendre 10 à 15 minutes avant de placer vos aliments.Une température réglable à quelques degrés près : un bouchon à event est placé sur le dessus du Big Green Egg et permet de régler la température de cuisson entre 70 à 350°.Un large éventail de cuisson : le Big Green Egg et ses accessoires permettent un nombre de cuisson très varié pour encore plus de plaisir. Vous pourrez utiliser le principe de cuisson directe (légume, côte de boeuf...) pour griller vos aliments à même la grille ; le principe de cuisson indirecte (gigot d'agneau, poulet entier), sans contact direct vous obtiendrez un poulet grillé cuit parfaitement ; vous pourrez fumer vos aliments, les cuire à l'étuvée ou encore cuire sur une pierre pour des pizzas plus que réussies.Se créer son Big Green Egg complet :Nous vous recommandons pour créer votre Big Green Egg complet de sélectionner les éléments ci-dessous, tous en vente chez bienmanger.com :Le barbecue Big Green EggLe ConvEGGtorLe berceau à roulette ou de tableLa grille en fonteLa pierre à pizzaLa pelle et le racloirChaque taille de Big Green Egg a sa particularité et répond aux attentes des gourmands, nous vous détaillons ici les tailles de S à XL :Taille S : Le couvercle du small s'ouvre et se ferme d'une seule main grâce à son système de ressorts. Ses roues permettent de le déplacer très facilement, c'est un modèle compact qui permettra de cuisiner pour 6 personnes, vous pouvez cuire un poulet entier en mode indirect et deux à trois kilos de viande en mode direct.Taille M : Voici une taille universelle pour un barbecue, il permet de cuisiner pour 8 personnes en même temps. Vous pourrez cuire (indirectement) entre 4 à 6 kg de viande en même temps.Taille L : Vous pourrez rajouter à la taille L de nombreux accessoires pour pouvoir réaliser encore plus de cuissons différentes. C'est la taille idéale pour vos barbecues entre amis du dimancheTaille XL : La taille idéale pour ceux qui voient en grand, pour des pizzas XXL, pour les gros mangeurs de viandes grillées....Manuel d'utilisation

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

999.00

Big Green Egg Le barbecue Big Green Egg est bien plus qu'un barbecue classique, c'est un appareil de cuisson multi-usage à utiliser en plein air. Vous pourrez tout réaliser avec votre Big Green Egg, des apéritifs originaux aux simples grillades en passant par des desserts délicieux, vous n'allez pas manquer d'inspiration.Afin de répondre aux besoins de chacun, Big Green Egg propose 6 tailles différentes de barbecues, toutes disponibles sur bienmanger.com.Big Green Egg a été créé dans les années 70 à Atlanta mais s'est inspiré d'un récipient en argile asiatique utilisé depuis fort longtemps, le Kamado.Ce barbecue est fait d'un récipient en argile et en céramique, ce qui lui donne une durée de vie très supérieure à n'importe quel barbecue.Pourquoi choisir Big Green Egg ?Open Flavor :Sa conception unique, en plus d'être très esthétique ainsi que les matériaux utilisés, permettent une circulation de l'air très homogène, une combustion du charbon de bois très efficace et une cuisson parfaite de tous vos aliments.Des céramiques uniques :Les céramiques utilisées dans le Big Green Egg ont été conçues à l'origine pour un programme spatial de la NASA. Cette céramique unique utilisée uniquement dans les Big Green Egg est très isolante et permet des transferts de chaleur élevés.Grâce à ces céramiques très isolantes, les températures extérieures n'impactent plus sur vos cuissons, vous pourrez ainsi réaliser de délicieux barbecues dans la neige.Garantie à vie :Big Green Egg est sûr de la fiabilité de son produit, c'est pourquoi ils n'ont pas hésité à garantir à vie tous leurs modèles de barbecues.Les avantages du Big Green EggAllumer le Big Green Egg en un clin d'oeil : Après avoir placé votre charbon, les allume-feux et réglé la ventilation, il ne vous reste plus qu'à attendre 10 à 15 minutes avant de placer vos alimentsUne température réglable à quelques degrés près : un bouchon à event est placé sur le dessus du Big Green Egg et permet de régler la température de cuisson entre 70 à 350°Un large éventail de cuisson : le Big Green Egg et ses accessoires permettent un nombre de cuisson très varié pour encore plus de plaisir. Vous pourrez utiliser le principe de cuisson directe (légume, côte de boeuf...) pour griller vos aliments à même la grille ; le principe de cuisson indirecte (gigot d'agneau, poulet entier), sans contact direct vous obtiendrez un poulet grillé cuit parfaitement ; vous pourrez fumer vos aliments, les cuire à l'étuvée ou encore cuire sur une pierre pour des pizzas plus que réussies.Se créer son Big Green Egg complet :Nous vous recommandons pour créer votre Big Green Egg complet de sélectionner les éléments ci-dessous, tous en vente chez bienmanger.com :Le barbecue Big Green EggLe ConvEGGtorLe berceau à roulette ou de tableLa grille en fonteLa pierre à pizzaLa pelle et le racloirLe Minimax Big Green EggLe minimax est le juste compromis entre le Mini et le Small, il ne mesure que 7 cm de plus que le modèle mini et son diamètre est égal à celui du small. Sa surface de cuisson de 855cm² permet de préparer des plats pour 6 personnes.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

999.00

Zassenhaus Acheter son poivre et le moudre à sa convenance est très agréable, c'est pourquoi nous vous proposons ce moulin à poivre manuel en acrylique, fabriqué par Zassenhaus, spécialiste de l'ustensile culinaire de grande qualité depuis 1867.Très solide, vous pourrez moudre des grains de poivre de toutes tailles et régler la mouture comme vous l'aimez d'une simple rotation, six positions sont possibles. Côté pratique il se démonte très facilement pour un lavage simplifié.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

19.50

Coteaux Nantais Le vinaigre de cidre Des Côteaux Nantais est fabriqué exclusivement à partir de pommes entières et affiné en fût de chêne 2 mois minimum.Il est préparé sans sulfite ajouté et non pasteurisé. Un léger dépôt est normal pour un vinaigre biologique et n'altère en rien sa qualité même si ce vinaigre est filtré.Des traces de sulfites naturellement présents peuvent être décelées mais leur taux de présence est infime et n'atteind pas le seuil de pourcentage pour que ce vinaigre soit considéré comme contenant des sulfites.Il possède un goût prononcé et piquant et il accompagnera toutes les salades typées, les plats au curry. Il sera particulièrement adapté pour déglacer le jus de cuisson d'une poêle.Le vinaigre de cidre bio est très riche en minéraux (notamment le potassium, chlore, calcium, soufre, fer fluor, silicone), en vitamines, en acides aminés et oligoéléments.Ceci lui confère de nombreuses vertus et il est utilisé depuis très longtemps comme un curatif universel. Voici une liste non exhaustives des propriétés qui lui sont attribuées :Soulage les maux de gorges et les infections du système respiratoires (asthme, grippe)Remède de beauté naturel : éclat de la peau, antipelliculaire, brillance des cheveuxSoulage l'arthrite et les courbaturesAide à lutter contre l'anémieApaise les troubles du sommeilAide à lutter contre l'obésitéFacilite la digestionIl existe d'ailleurs plusieurs ouvrages qui lui sont consacrés et de nombreuses références sont consultables en ligne.Le taux d'acidité est à 5%.Pourquoi avoir fait le choix d'une bouteille plastique? :Le PET (polyéthylène téréphtalate) est recyclable et durable car un nombre croissant de bouteilles en plastique PET sont fabriqués à partir de PET recyclé. De plus, il permet :Légèreté avec un coût-efficacité pour le produire et qui nécessite moins d'énergie pour le transport.Sécurité car il ne peut pas se briser et causer ainsi un danger si le contenant était endommagé.Praticité parce que ce conditionnement est sûr et léger à manipulerGaranti depuis notre fournisseur sans BPA (Bisphénols A) ni phtalates.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

3.60

Coteaux Nantais Le vinaigre de cidre Des Côteaux Nantais est fabriqué exclusivement à partir de pommes entières et affiné en fût de chêne 2 mois minimum.Il est préparé sans sulfite ajouté et non pasteurisé. Un léger dépôt est normal pour un vinaigre biologique et n'altère en rien sa qualité même si ce vinaigre est filtré.Des traces de sulfites naturellement présents peuvent être décelées mais leur taux de présence est infime et n'atteind pas le seuil de pourcentage pour que ce vinaigre soit considéré comme contenant des sulfites.Il possède un goût prononcé et piquant et il accompagnera toutes les salades typées, les plats au curry. Il sera particulièrement adapté pour déglacer le jus de cuisson d'une poêle.Le vinaigre de cidre bio est très riche en minéraux (notamment le potassium, chlore, calcium, soufre, fer fluor, silicone), en vitamines, en acides aminés et oligoéléments.Ceci lui confère de nombreuses vertus et il est utilisé depuis très longtemps comme un curatif universel. Voici une liste non exhaustives des propriétés qui lui sont attribuées :Soulage les maux de gorges et les infections du système respiratoires (asthme, grippe)Remède de beauté naturel : éclat de la peau, antipelliculaire, brillance des cheveuxSoulage l'arthrite et les courbaturesAide à lutter contre l'anémieApaise les troubles du sommeilAide à lutter contre l'obésitéFacilite la digestionIl existe d'ailleurs plusieurs ouvrages qui lui sont consacrés et de nombreuses références sont consultables en ligne.Le taux d'acidité est à 5%.Pourquoi avoir fait le choix d'une bouteille plastique? :Le PET (polyéthylène téréphtalate) est recyclable et durable car un nombre croissant de bouteilles en plastique PET sont fabriqués à partir de PET recyclé. De plus, il permet :Légèreté avec un coût-efficacité pour le produire et qui nécessite moins d'énergie pour le transport.Sécurité car il ne peut pas se briser et causer ainsi un danger si le contenant était endommagé.Praticité parce que ce conditionnement est sûr et léger à manipulerGaranti depuis notre fournisseur sans BPA (Bisphénols A) ni phtalates.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

39.10

Coteaux Nantais Le vinaigre de cidre Des Côteaux Nantais est fabriqué exclusivement à partir de pommes entières et affiné en fût de chêne 2 mois minimum.Il est préparé sans sulfite et non pasteurisé. Un léger dépôt est normal pour un vinaigre biologique et n'altère en rien sa qualité même si ce vinaigre est filtré. Il possède un goût prononcé et piquant et il accompagnera toutes les salades typées, les plats au curry. Il sera particulièrement adapté pour déglacer le jus de cuisson d'une poêle.Le vinaigre de cidre bio est très riche en minéraux (notamment le potassium, chlore, calcium, soufre, fer fluor, silicone), en vitamines, en acides aminés et oligoéléments.Ceci lui confère de nombreuses vertus et il est utilisé depuis très longtemps comme un curatif universel. Voici une liste non exhaustives des propriétés qui lui sont attribuées :Soulage les maux de gorges et les infections du système respiratoires (asthme, grippe)Remède de beauté naturel : éclat de la peau, antipelliculaire, brillance des cheveuxSoulage l'arthrite et les courbaturesAide à lutter contre l'anémieApaise les troubles du sommeilAide à lutter contre l'obésitéFacilite la digestionIl existe d'ailleurs plusieurs ouvrages qui lui sont consacrés et de nombreuses références sont consultables en ligne.Le taux d'acidité est à 5%.Pourquoi avoir fait le choix d'une bouteille plastique? :Le PET (polyéthylène téréphtalate) est recyclable et durable car un nombre croissant de bouteilles en plastique PET sont fabriqués à partir de PET recyclé. De plus, il permet :Légèreté avec un coût-efficacité pour le produire et qui nécessite moins d'énergie pour le transport.Sécurité car il ne peut pas se briser et causer ainsi un danger si le contenant était endommagé.Praticité parce que ce conditionnement est sûr et léger à manipulerGaranti depuis notre fournisseur sans BPA (Bisphénols A) ni phtalates.6 x Vinaigre de cidre bio de Bretagne - sans sulfite - non pasteurisé - Bouteille PET 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

18.00

Priméal Le riz rouge est le fruit d'une mutation naturelle. Ce riz est cultivé de façon biologique en Camargue. Il puise ses qualités dans la terre, l'eau et le soleil de Camargue. Il est récolté très mûr pour que son goût s'affirme et est lentement séché sous l'effet du soleil et du mistral.Conseil de dégustation : outre l'originalité de sa couleur, ce riz se caractérise par un goût subtil et une texture particulière. Il deviendra rapidement votre complice en élargissant la palette de couleurs et de saveurs de votre cuisine. Il accompagnera idéalement vos viandes et poissons.En savoir plus : pourquoi manger du riz complet ?8 x Riz rouge long complet de Camargue bio - Sachet 500g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

30.15

La Patelière bio vous propose ici un sucre vanillé bio haut en couleur et en saveur. Pourquoi est-il si bon? Grâce à la qualité de la vanille bourbon utilisée.Vous pourrez vite vous en apercevoir rien qu'aux odeurs de vanille qui se dégageront dès l'ouverture du paquet, de nombreux éclats de vanille sont présents aux côtés du sucre.Les meilleures gousses de vanille sont utilisées, elles sont cultivées exclusivement à Madagascar et récoltées à la main.Idée recette de La Patelière bio : Mousse au chocolat au laitIngrédients pour 2 personnes :3 oeufs100g de chocolat au lait2 sachets de sucre vanilléRecette :Faire ramollir le chocolat dans une terrine.Séparer le jaune des blancs. Réserver les blancs.Incorporer les jaunes au chocolat au lait avec le sucre vanillé.Battre les blancs en neige ferme, ajouter délicatement les blancs à la spatule.Mettre au frais 1h30 minimum.Se conserve 1 mois après ouverture à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

6.75

Biscuits Fossier La Maison Fossier perpétue un savoir-faire ancestral, préserve le goût d'autrefois et renouvelle les plaisirs de la dégustation.Né il y a plus de 300 ans, le biscuit rose de Reims a su conserver grâce à sa double cuisson une texture unique qui lui permet d'absorber les liquides. C'est pourquoi il ne doit pas être croqué à sec mais trempé dans une boisson ou utilisé pour faire des desserts. La tradition veut qu'il accompagne le champagne, plus simplement trempé dans un verre de vin rouge, il met en valeur le bouquet du vin et peut se servir comme dessert. Mieux encore, retrouvez la tradition à un apéritif en le trempant dans un porto, un banyuls, un pineau, un ratafia ou tout autre vin d'apéritif, cela enchante le palais et étonne les gourmets. Il accompagne aussi un thé.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

4.60

Coteaux Nantais Le vinaigre de cidre Des Côteaux Nantais est fabriqué exclusivement à partir de pommes entières et affiné en fût de chêne 2 mois minimum.Il est préparé sans sulfite ajouté et non pasteurisé. Un léger dépôt est normal pour un vinaigre biologique et n'altère en rien sa qualité même si ce vinaigre est filtré.Des traces de sulfites naturellement présents peuvent être décelées mais leur taux de présence est infime et n'atteind pas le seuil de pourcentage pour que ce vinaigre soit considéré comme contenant des sulfites.Il possède un goût prononcé et piquant et il accompagnera toutes les salades typées, les plats au curry. Il sera particulièrement adapté pour déglacer le jus de cuisson d'une poêle.Le vinaigre de cidre bio est très riche en minéraux (notamment le potassium, chlore, calcium, soufre, fer fluor, silicone), en vitamines, en acides aminés et oligoéléments.Ceci lui confère de nombreuses vertus et il est utilisé depuis très longtemps comme un curatif universel. Voici une liste non exhaustives des propriétés qui lui sont attribuées :Soulage les maux de gorges et les infections du système respiratoires (asthme, grippe)Remède de beauté naturel : éclat de la peau, antipelliculaire, brillance des cheveuxSoulage l'arthrite et les courbaturesAide à lutter contre l'anémieApaise les troubles du sommeilAide à lutter contre l'obésitéFacilite la digestionIl existe d'ailleurs plusieurs ouvrages qui lui sont consacrés et de nombreuses références sont consultables en ligne.Le taux d'acidité est à 5%.Pourquoi avoir fait le choix d'une bouteille plastique? :Le PET (polyéthylène téréphtalate) est recyclable et durable car un nombre croissant de bouteilles en plastique PET sont fabriqués à partir de PET recyclé. De plus, il permet :Légèreté avec un coût-efficacité pour le produire et qui nécessite moins d'énergie pour le transport.Sécurité car il ne peut pas se briser et causer ainsi un danger si le contenant était endommagé.Praticité parce que ce conditionnement est sûr et léger à manipulerGaranti depuis notre fournisseur sans BPA (Bisphénols A) ni phtalates.3 x Vinaigre de cidre bio de Bretagne - sans sulfite - non pasteurisé - Bouteille PET 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

10.50

La quiberonnaise A la Quiberonnaise, les sardines sont travaillées fraîches et à la main. Les sardines sont présentées au blanc, parfaitement éviscérées. Les sardines ne sont ensuite commercialisées qu'après un an de vieillissement en boîte afin qu'elles s'imprègnent bien de l'huile. A l'arrivée, on obtient une sardine moelleuse avec une bonne qualité de mâche (absence d'écailles et arêtes fondantes).Le saviez vous ? Il en va des sardines comme des bons vins, elles se bonifient avec l'âge car l'huile confit la chair de la sardine. C'est pourquoi on parle de millésime pour les sardines. Il convient cependant de retourner les boîtes tous les 5-6 mois environ afin que toute la chair soit baignée par l'huile. Les sardines peuvent se garder ainsi plusieurs années.Ces sardines ont obtenu 3 étoiles (sur 3 possibles) du magazine Gault & Millau en 2001.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

10.00

Ethnoscience La poudre de curcuma est obtenue à partir de l'abondammen, plante cultivée en Inde. On trouve parfois des racines de curcuma fraîches dans certains magasins spécialisés, mais cela reste rare. C'est pourquoi, pour vous faciliter la cuisine du quotidien nous vous proposons de découvrir cette poudre de curcuma bio.Le curcuma a été longtemps utilisé pour son simple pouvoir colorant dans les plats, apporté par la curcumine, un pigment jaune vif, mais son pouvoir est bien plus grand. Dans les traditions ayurvédiques, le curcuma est utilisé pour ses vertus anti-oxydantes et détoxifiantes.Comment utiliser la poudre de curcuma ?La curcumine est liposoluble, c'est-à-dire que son action se révèle dans les matières grasses, il est conseillé d'utiliser le curcuma dans de l'huile d'olive en proportion tant pour tant.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

12.90

La Patelière bio Pourquoi les régimes alimentaires spécifiques devraient être interdits de pâtisserie ? Hors de question avec La Patelière, qui vous propose de la levure chimique bio, sans gluten et sans phosphate. Parce que nous avons tous droit de nous faire plaisir avec des financiers, des madeleines bien gonflées, des cakes...Se conserve un mois après ouverture.A vos fourneaux !8 x Poudre à lever bio sans gluten et sans phosphate - 8 sachets de 10g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

13.40

BioPlanète La Grèce et plus particulièrement la Crète a su se faire une place dans le monde très fermé des huiles d'olives vierge d'exception.Pourquoi cette huile d'olive est de si bonne qualité ? Car les olives ont grandi sous un soleil méditerranéen au nord ouest de l'île dans la région d'Hania.C'est une huile d'olive IGP de la variété Koroneiki, une olive de caractère aux saveurs herbacées. Utilisez cette huile pour assaisonner vos plats ou divers crudités.Le plus de cette huile vierge extra de Crète, elle est très riche en acides gras mono-insaturés et en polyphénols.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

10.30

Rödel Pêchées sur les côtes françaises, parées et mises en boîte à la main, ces Sardines de qualité ont été garnies de citron avant d'être confites dans l'huile d'olive, avec extraction à froid.Le citron permet de rehausser les sardines pour leur donner un goût encore plus prononcé!Rödel & Fils FrèresLa première conserverie de poisson, dirigée par Charles Desiré Rödel a été crée il y a plus d'un siècle et demi. Depuis, cette entreprise s'est agrandie pour vous proposer une gamme variée de Sardines, Maquereaux, Thons et autres produits de la mer. Ces produits sont des de qualité, soigneusement triés après la pêche puis préparés à la main.La Sardine se bonifie avec l'âge, sa chair devient plus moelleuse, c'est pourquoi les experts vous conseillent au moins 6 mois de maturation, voire plus de 18 mois dans l'idéal.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

6.20

Pâtes Martelli Pourquoi 300 sortes de formes différentes pour les pâtes ? Le profane pense que toutes ont le même goût. L'amateur sait que chaque forme se prête à une préparation différente, à une sauce particulière. Les

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

4.95

Pâtes Martelli Pourquoi 300 sortes de formes différentes pour les pâtes ? Le profane pense que toutes ont le même goût. L'amateur sait que chaque forme se prête à une préparation différente, à une sauce particulière. Les

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

18.40

La quiberonnaise A la Quiberonnaise, on ne travaille que la sardine fraîche. Les sardines sont présentées au blanc, parfaitement éviscérées. Les sardines ne sont ensuite commercialisées qu'après un an de vieillissement en boîte afin qu'elles s'imprègnent bien de l'huile. A l'arrivée, on obtient une sardine moelleuse avec une bonne qualité de mâche (absence d'écailles et arêtes fondantes). Le saviez vous ? Il en va des sardines comme des bons vins, elles se bonifient avec l'âge car l'huile confit la chair de la sardine au cours des premières années. C'est pourquoi on parle de millésime pour les sardines. Il convient cependant de retourner les boîtes tous les 5-6 mois environ afin que toute la chair soit baignée par l'huile. Les sardines peuvent se garder ainsi plusieurs années.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

4.45

Image on food Le pain d'épices est un biscuit qui se consomme beaucoup en fin d'année et orne les tables durant les festivités.Son goût sucré envahit le palais, et nous laisse en bouche une douce saveur de miel.Le biscuit qui vous est proposé est en forme de licorne et décoré en couleur, ce qui émerveillera les petits comme les grands.Pourquoi ne pas s'en servir aussi comme élément de décoration le jour de vos repas de fête.Enveloppé en sachet individuel, il décorera votre table de noël ou fera fondre n'importe qui grâce à ses yeux plein de tendresse... 4 x Licorne en pain d'épice glacé - Biscuit 65g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

20.00

Groix & Nature La conserverie Groix & Nature met l'huître de Bretagne à l'honneur avec ces délicieuses rillettes. Des huîtres élevées dans la baie du Finistère Sud pour un produit local.Ces rillettes sont élaborées de façon artisanale, dans le plus grand respect de la matière première. Elles font ressortir le goût iodé du crustacé, si cher à tous ses amateurs. Des saveurs délicates et une texture agréable, c'est toute la promesse de cette recette.La chair d'huître est subtilement relevée de persil, de vin blanc et d'échalote notamment. Ces rillettes se dégustent parfaitement bien à l'apéritif, sur un toast ou encore un blinis, pourquoi pas accompagnées d'un verre de blanc.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

7.70

La quiberonnaise A la Quiberonnaise, les sardines sont travaillées fraîches et à la main. Les sardines sont présentées au blanc, parfaitement éviscérées. Les sardines ne sont ensuite commercialisées qu'après un an de vieillissement en boîte afin qu'elles s'imprègnent bien de l'huile. A l'arrivée, on obtient une sardine moelleuse avec une bonne qualité de mâche (absence d'écailles et arêtes fondantes).Le saviez vous ? Il en va des sardines comme des bons vins, elles se bonifient avec l'âge car l'huile confit la chair de la sardine. C'est pourquoi on parle de millésime pour les sardines. Il convient cependant de retourner les boîtes tous les 5-6 mois environ afin que toute la chair soit baignée par l'huile. Les sardines peuvent se garder ainsi plusieurs années.Ces sardines ont obtenu 3 étoiles (sur 3 possibles) du magazine Gault & Millau en 2001. 6 x Sardines à l'huile d'olive millésimées - 2017 - Boîte 115g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

38.70

Quai Sud Ce pur cacao en poudre 100% biologique incarne la promesse d'une boisson généreuse en chocolat. On n'oublie pas pour autant que sa force et son intensité se prêtent aussi à la pâtisserie. Pourquoi d'ailleurs ne pas associer gâteaux et chocolat chaud dans un goûter ? L'effet antidépresseur du cacao n'en sera que décuplé.Un cacao plein d'idées-Pour une boisson de caractère, ce pur cacao bio se délaye dans un bol de lait chaud.-Il facilite la préparation des gâteaux en zappant l'étape chocolat fondu.-Il nappe avec caractère un tiramisu.-Il est biologique. Un certificat qui donne bonne conscience ! Suggestion de recette : Gâteau au chocolat en poudreIngrédients :- 150 g de farine - 120g de sucre - 120 g de beurre - 3 œufs - 80 g de pur cacao - 1 sachet de levurePréparation :Mélangez le cacao pur au beurre préalablement fondu au bain-marie.Dans un autre contenant, fouettez le sucre avec les jaunes d'œufs. Lorsque ça mousse, ajoutez la farine et la levure, puis le mélange cacao-beurre. Et enfin, les blancs d'œufs battus en neige.Enfournez pour 25-30 minutes dans un four chauffé à 180°.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,9/10

8.95

Provence d'Antan Le Poivre de Kampot est considéré par beaucoup comme l'un des meilleurs poivres au monde.Il provient de la région particulièrement sauvage du Cambodge : la province maritime de Kampot sur la côte est du pays.Ce poivre biologique est le fruit de la récolte de quelques fermiers passionnés et soucieux de la préservation de leur environnement.Sa renommée vient peut-être du fait qu'il est le premier produit agricole cambodgien à avoir obtenu une Indication Géographique Protégée. Le poivre de Kampot est, à l'image d'un vin, un véritable produit de terroir, rattaché à une région et un mode culturel.Cueilli à maturité, il arbore une couleur rouge foncée et développe un goût unique. Raisonnablement piquant, il n'est pas segmentant et vous plaira très certainement. Il est subtilement parfumé et possède des nuances fruitées et fleuries.Conseil d'utilisation :Ce poivre vous permettra d'apporter une touche finale piquante et parfumée à vos préparations culinaires. Il se prête très bien aux préparations mijotées par exemple, mais pas que...En effet, pourquoi ne pas le tester dans vos desserts, tels que dans une poire confite au beurre ou un chocolat chaud.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

8.75

La quiberonnaise A la Quiberonnaise, les sardines sont travaillées fraîches et à la main. Les sardines sont présentées au blanc, parfaitement éviscérées. Les sardines ne sont ensuite commercialisées qu'après un an de vieillissement en boîte afin qu'elles s'imprègnent bien de l'huile. A l'arrivée, on obtient une sardine moelleuse avec une bonne qualité de mâche (absence d'écailles et arêtes fondantes).Le saviez vous ? Il en va des sardines comme des bons vins, elles se bonifient avec l'âge car l'huile confit la chair de la sardine. C'est pourquoi on parle de millésime pour les sardines. Il convient cependant de retourner les boîtes tous les 5-6 mois environ afin que toute la chair soit baignée par l'huile. Les sardines peuvent se garder ainsi plusieurs années.Ces sardines ont obtenu 3 étoiles (sur 3 possibles) du magazine Gault & Millau en 2001. 6 x Sardines à l'huile d'olive millésimées - 2017 - Boîte 115g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

33.25

Image on food Le pain d'épices est un biscuit qui se consomme beaucoup en fin d'année et orne les tables durant les festivités.Son goût sucré envahit le palais, et nous laisse en bouche une douce saveur de miel.Le biscuit qui vous est proposé est en forme de licorne et décoré en couleur, ce qui émerveillera les petits comme les grands.Pourquoi ne pas s'en servir aussi comme élément de décoration le jour de vos repas de fête.Enveloppé en sachet individuel, il décorera votre table de noël ou fera fondre n'importe qui grâce à ses yeux plein de tendresse... 2 x Licorne en pain d'épice glacé - Biscuit 65g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

10.50

Fortwenger Ces étoiles à la cannelle se dégustent traditionnellement à Noël mais pourquoi ne pas en profiter toute l'année.Vous retrouverez ici un savoureux gâteaux moelleux au bon goût d'amande et de cannelle glacé au sucre pour une touche croquante!

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

5.15

Fortwenger Ces étoiles à la cannelle se dégustent traditionnellement à Noël mais pourquoi ne pas en profiter toute l'année.Vous retrouverez ici un savoureux gâteaux moelleux au bon goût d'amande et de cannelle glacé au sucre pour une touche croquante!3 x Etoiles à la cannelle - Biscuits sablés traditionnels d'Alsace - Sachet 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

14.70

Kaneichi Mise en bouche : Cueillies en juillet et en août, ces baies de sansho raisin (appelées parfois poivre citron) cultivées par la maison Kaneichi se reconnaissent à leur goût fruité inimitable, savoureux mariage de citronnelle, de citron et de menthe, sur des notes épicées très poivrées.Accords parfaits : Depuis l'antiquité, le sansho est utilisé comme conservateur naturel pour les viandes et poissons, évitant mauvaises odeurs et détérioration, puis comme stimulateur d'appetit. Son parfum élégant et son goût piquant particulier en font de nos jours un condiment, une épice indispensable pour la cuisine japonaise. Sans plus tarder, goûtez les yeux fermés, et papilles en émoi ! un tartare de viande ou de poisson, une mayonnaise, un poisson grillé ou pourquoi pas un dessert chocolaté... relevés d'une pointe piquante et colorée de baies de sansho en poudre. Une expérience UNIQUE !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

9.95

Max Daumin Au dela de sa couleur or, cette épice apportera à vos plats des saveurs délicatement amères, musquées et poivrées. Cette épice majeure entre dans la composition de nombreux mélanges et donne la couleur jaune de vos currys.Elle se mariera parfaitement avec légumes, quinoa, riz, poissons, viandes et sauces.Pour les plus audacieux, pour pourrez même l'utiliser dans des desserts tels qu'une salade d'ananas avec du gingembre, pour atténuer l'acidité. Pourquoi utiliser des épices en dosette ? L'idée provient de Max, qui voulait garder la saveur et la fraîcheur des épices fraichement moulues telles qu'il les connaissait. Préservées ainsi de la lumière, de l'air et de l'humidité, la conservation est meilleure et donc, le goût aussi! La dosette restitue alors toute la puissance aromatique originelle de l'épice, contrairement à une poudre en pot qui perd inéluctablement ses propriétés organoleptiques.Max en profita alors pour faire des dosettes qui contiennent exactement la quantité à utiliser dans un plat pour faciliter leur usage. Chaque dosette contient le volume équivalent à une cuillère à café, ce qui correspond à une recette de 4 à 6 personnes. Des épices et des producteursLe parcours de l'épice depuis son champ, sa plantation, son origine, son broyage et son conditionnement est totalement maîtrisé. Les épices sont sélectionnées auprès des producteurs avec lesquels l'entreprise travaille en direct. Sans intermédiaires, ses producteurs sont payés au juste prix. Les épices sont toujours

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

7.40

Rödel & Fils FrèresLa première conserverie de poisson, dirigée par Charles Desiré Rödel a été crée il y a plus d'un siècle et demi. Depuis, cette entreprise s'est agrandie pour vous proposer une gamme variée de Sardines, Maquereaux, Thons et autres produits de la mer. Ces produits sont des de qualité, soigneusement triés après la pêche puis préparés à la main.La Sardine se bonifie avec l'âge, sa chair devient plus moelleuse, c'est pourquoi les experts vous conseillent au moins 6 mois de maturation, voire plus de 18 mois dans l'idéal.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

6.65

Yogi Tea ! C'est le serment que vous fait cette infusion d'inspiration ayurvédique.Cannelle, houblon et zestes d'orange constituent la base de ce mélange, que vous dégusterez, combinés à de nombreuses autres plantes et épices. Gingembre, fenouil, réglisse, anis, cardamone, basilic, lavande, fenugrec, millefeuille...L'alliance de saveurs douces et aromatiques et de parfums plus relevés ou âpres s'avère subtile et très agréable en bouche. Vous comprendrez mieux alors, pourquoi cette tisane a été baptisée .En plus d'être délicieuse, elle diffuse ses vertus à chaque gorgée. Une expérience gustative et bienfaisante inédite grâce à l'expertise de Yogi Tea en Ayurvéda.Cette sagesse philosophique d'origine indienne est plusieurs fois millénaire. Elle recommande un mode de vie sain et en conscience. Et pour y parvenir, une complicité avec la nature et les plantes.C'est pourquoi Yogi Tea ne sélectionne que des produits biologiques dont la pureté, les goûts et les atouts sont préservés.Vous constaterez, à n'importe quel moment de la journée, à quel point cette tisane est relaxante. Elle vous rappellera d'ailleurs l'intérêt de s'accorder une pause de temps en temps, pour se rendre compte que le quotidien est fait de petits bonheurs.Laissez infuser votre sachet 5 à 6 minutes dans 250 ml d'eau bouillante et profitez.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

3.50

Comptoir Français du Thé Le thé oolong est un type de thé semi-fermenté, à mi-chemin entre le thé vert qui n'est pas oxydé et le thé noir qu'il l'est totalement.Agrémenté de morceaux de caramel et de jolis papillons blancs en sucre, ce thé vous promet un moment de plaisir réconfortant. Au nez déjà, l'on sent les arômes gourmands du caramel, en bouche, ces notes se confirment et vous régalent.Un thé à boire en toutes occasions, pourquoi pas accompagné d'une pâtisserie ou de tout autre gourmandise au caramel beurre salé !Le conditionnement en vrac vous permet de doser votre tasse. La boîte métal est quant à elle réutilisable à votre guise.Conseil de dégustation :A consommer chaud ou glacé, tout au long de la journée.Temps d'infusion à chaud : 5minTempérature de l'eau : 80°C

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

8.95

Principato di Lucedio Un grain assez gros, dense et riche en amidon qui tient parfaitement la cuisson, voilà pourquoi le riz arborio se définit comme le riz à risotto. Son nom lui vient de sa culture en région piémontaise plus précisément dans la ville du même nom.Ce produit vous est proposé par l'entreprise italienne Principato di Lucedio, ce riz vous comblera et vous aimerez le travailler tant il est facile à manier. Vous pourrez l'utiliser aussi en salade ou dans vos soupes pour y apporter de la consistance.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

10.95

Max Daumin La fève Tonka c'est l'épice des desserts! Elle se marie notamment parfaitement avec le chocolat et les desserts à base de fruits. Elle apporte des notes entre la vanille et l'amande, avec un côté caramélisé. Pourquoi utiliser des épices en dosette ? L'idée provient de Max, qui voulait garder la saveur et la fraîcheur des épices fraichement moulues telles qu'il les connaissait. Préservées ainsi de la lumière, de l'air et de l'humidité, la conservation est meilleure et donc, le goût aussi! Max en profita alors pour faire des dosettes qui contiennent exactement la quantité à utiliser dans un plat pour faciliter leur usage.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

8.90

Rödel & Fils FrèresLa première conserverie de poisson, dirigée par Charles Desiré Rödel a été crée il y a plus d'un siècle et demi. Depuis, cette entreprise s'est agrandie pour vous proposer une gamme variée de Sardines, Maquereaux, Thons et autres produits de la mer. Ces produits sont des de qualité, soigneusement triés après la pêche puis préparés à la main.La Sardine se bonifie avec l'âge, sa chair devient plus moelleuse, c'est pourquoi les experts vous conseillent au moins 6 mois de maturation, voire plus de 18 mois dans l'idéal.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

6.10

Provence d'Antan Le Poivre de Kampot est considéré par beaucoup comme l'un des meilleurs poivres au monde.Il provient de la région particulièrement sauvage du Cambodge : la province maritime de Kampot sur la côte est du pays.Ce poivre biologique est le fruit de la récolte de quelques fermiers passionnés et soucieux de la préservation de leur environnement.Sa renommée vient peut-être du fait qu'il est le premier produit agricole cambodgien à avoir obtenu une Indication Géographique Protégée. Le poivre de Kampot est, à l'image d'un vin, un véritable produit de terroir, rattaché à une région et un mode culturel.Cueilli à maturité, il arbore une couleur rouge foncée et développe un goût unique. Raisonnablement piquant, il n'est pas segmentant et vous plaira très certainement. Il est subtilement parfumé et possède des nuances fruitées et fleuries.Conseil d'utilisation :Ce poivre vous permettra d'apporter une touche finale piquante et parfumée à vos préparations culinaires. Il se prête très bien aux préparations mijotées par exemple, mais pas que...En effet, pourquoi ne pas le tester dans vos desserts, tels que dans une poire confite au beurre ou un chocolat chaud.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

11.80

Terroirs du Liban De la citrouille comme vous n'en avez jamais goûté, voilà toute la promesse de ce produit. D'une jolie couleur orangée foncée, ces dés de ciotrouille offre une texture à la fois souple puis fondante en bouche.Le goût est étonnant, on identifie la citroulle, sans que cela soit une évidence non plus ... La préparation au sirop apporte beaucoup de douceur au fameux cucurbitacée, qui se transforme alors en véritable gourmandise.Vous trouverez bien des façons de l'utiliser, tel quel ou pour cuisiner, en pâtisserie notamment. Pour vous régalez, il vous suffira d'en couper de petits morceaux à parsemer sur un fromage blanc ou une glace à la vanille par exemple. Et pourquoi pas le déguster comme de la pâte de coing, avec un morceau de fromage ...Terroirs du Liban : une marque engagéeDans la transparence et la qualité produit : sélection rigoureuse des matières premières, aucun additifs, ni conservateursPour un commerce équitable : soutien des petits producteurs, garantie d'un salaire minimum et répartition équitable de la valeur ajoutéePour la valorisation du terroir libanais : véhiculer des valeurs de convivialité, de partage et de générosité

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

6.80

Maison Sauveterre Grande star des figues, la figue violette ne possède que des qualités. Savoureuse, remplie de fibres et d'antioxydants, elle se décline ici dans un confit aigre-doux très savoureux et qui accompagnera divinement tous vos plats.Conseils de dégustation :Nous vous conseillons de marier ce confit très simplement avec vos foies gras, vos fromages, ou encore de le tartiner sur des tranches de pain d'épices. Libre à vous d'imaginer les associations les plus gouteuses : pourquoi pas assaisonner un tajine ou une volaille avec !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

1.70

Moutarde Eglantine de Lautrec Pourquoi importer votre moutarde, condiment le plus consommé dans le monde, alors qu'elle peut être produite à Lautrec ? Un approvisionnement 100% localDes ingrédients, à l'étiquette, en passant par le pot en verre, tout provient du Tarn. Valérie travaille avec des producteurs - ail rose, graines de moutarde, huile et vin - installés à Lautrec ou dans les environs. Une bonne façon de valoriser le terroir et de mettre en avant des savoir-faire locaux.Une moutarde bioBien qu'elle ne soit pas labellisée, la moutarde à l'ail Eglantine de Lautrec est bio, dans la mesure où tous les ingrédients qui entrent dans sa composition sont bio. Une fabrication artisanale et naturelleUne fois les graines de moutarde récoltée, Valérie peut s'atteler à l'élaboration maison de ce qui deviendra un condiment. Transformation des graines de moutarde en farine, assemblage des ingrédients, macération, mise en pot et étiquetage, tout est fait maison. A noter que les graines de moutarde sont concassées entre deux meules de granit de la région du Sidobre (Tarn).Valérie utilise comme seul conservateur un vinaigre de vin blanc qu'elle produit elle-même, à partir d'un vin blanc bio issu d'un vigneron local.Mais qui est Eglantine ?Quand Valérie et son mari ont eu l'idée de se lancer dans la production de moutarde, seule une personne les a vraiment soutenu et n'a pas trouvé ce projet saugrenu ... Eglantine, la belle-mère de Valérie. D'où le nom de cette moutarde et le portrait - dessiné par Valérie - sur le pot. Valérie, fascinée par sa production, vous propose alors cette moutarde aromatisé au thym pour relever vos plats avec un bon goût qui vous rappelera la Provence.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

6.35

La quiberonnaise La recette des sardines à la tomate est un des classiques de la Quiberonnaise. Elle est préparée avec des sardines fraiches apprêtées à la main. A la dégustation, on découvre des sardines à la fois goûteuses et moelleuses. Le saviez vous ? Il en va des sardines comme des bons vins, elles se bonifient avec l'âge car l'huile confit la chair de la sardine. C'est pourquoi on parle de millésime pour les sardines. Il convient cependant de retourner les boîtes tous les 5-6 mois environ afin que toute la chair soit baignée par l'huile. Les sardines peuvent se garder ainsi plusieurs années.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

5.65

La Patelière bio Pourquoi les régimes alimentaires spécifiques devraient être interdits de pâtisserie ? Hors de question avec La Patelière, qui vous propose de la levure chimique bio, sans gluten et sans phosphate. Parce que nous avons tous droit de nous faire plaisir avec des financiers, des madeleines bien gonflées, des cakes...Se conserve un mois après ouverture.A vos fourneaux !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

1.90

Paterson's Qui ne connaît pas encore la célèbre marque écossaise de shortbreads ? Paterson's est culte pour leurs shortbreads bien dorés, à la texture friable et riche en beurre. Lorsque nous croquons dedans, le biscuit se délite et fond dans la bouche, nous laissant en bouche ce bon goût de beurre que nous aimons tous. C'est un classique intemporel à déguster entre amis ou pour notre pause goûter bien méritée.Conseils de dégustation :Il existe de multiples manières de les déguster : trempés dans un tasse de thé, de café ou dans du chocolat chaud ! Bien sûr, vous pouvez aussi les manger nature. Plus original, vous pouvez les tremper dans du chocolat puis dans des éclats de sucre pétillant, de framboises, de pistaches... et laisser le tout durcir. Et pourquoi ne pas changer des sablés classiques pour faire vos fonds de pâtisserie ou vos crumbles ?? Vous l'aurez compris, le shortbread s'impose comme l'incontournable de vos goûters gourmands.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

1.65

Délices M'amour Faites voyager vos papilles avec ce mélange de sucre de canne et de bananes de Guadeloupe. Cette confiture, d'une jolie couleur dorée, évoque le soleil des îles. Et sa texture, presque crémeuse, est aussi gourmande qu'un bonbon.Le moins que l'on puisse dire, c'est que la recette, aussi simple soit-elle, est très réussie.Avec sa saveur exotique, cette marmelade plaira à coup sûr aux amoureux de gastronomie créole. Et à tous ceux qui sont en quête de goût et d'authenticité. Sans oublier tous les amateurs de banane - et ils sont nombreux !Conseils de dégustationLa confiture de bananes M'amour de Guadeloupe est un délice qui se déguste à la cuillère. Mais vous pourrez également l'intégrer à vos repas ou à la préparation de nombreux desserts et gâteaux.-Des tartines généreusement garnies ensoleilleront vos petits-déjeuners. Et vos journées toutes entières !-Une cuillère dans un yaourt, un fromage blanc, et cela suffit pour un dessert délicieux.-Quelques grammes entre deux sablés, et les biscuits prennent tout de suite un tournant plus original et dépaysant. Et pourquoi ne pas essayer aussi avec des crêpes ou des pancakes ?

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

4.20

La quiberonnaise A la Quiberonnaise, les sardines sont travaillées fraîches et à la main. Les sardines sont présentées au blanc, parfaitement éviscérées. Les sardines ne sont ensuite commercialisées qu'après un an de vieillissement en boîte afin qu'elles s'imprègnent bien de l'huile. A l'arrivée, on obtient une sardine moelleuse avec une bonne qualité de mâche (absence d'écailles et arêtes fondantes).Le saviez vous ? Il en va des sardines comme des bons vins, elles se bonifient avec l'âge car l'huile confit la chair de la sardine. C'est pourquoi on parle de millésime pour les sardines. Il convient cependant de retourner les boîtes tous les 5-6 mois environ afin que toute la chair soit baignée par l'huile. Les sardines peuvent se garder ainsi plusieurs années.Ces sardines ont obtenu 3 étoiles (sur 3 possibles) du magazine Gault & Millau en 2001.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

6.65

Ethnoscience La poudre de curcuma est obtenue à partir de l'abondammen, plante cultivée en Inde. On trouve parfois des racines de curcuma fraîches dans certains magasins spécialisés, mais cela reste rare. C'est pourquoi, pour vous faciliter la cuisine du quotidien nous vous proposons de découvrir cette poudre de curcuma bio.Le curcuma a été longtemps utilisé pour son simple pouvoir colorant dans les plats, apporté par la curcumine, un pigment jaune vif, mais son pouvoir est bien plus grand. Dans les traditions ayurvédiques, le curcuma est utilisé pour ses vertus anti-oxydantes et détoxifiantes.Comment utiliser la poudre de curcuma ?La curcumine est liposoluble, c'est-à-dire que son action se révèle dans les matières grasses, il est conseillé d'utiliser le curcuma dans de l'huile d'olive en proportion tant pour tant.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

5.75

Karine & Jeff Le secret d'une bonne soupe est avant tout la qualité des ingrédients que l'on y met. C'est précisement ce à quoi s'attèlent les équipes de Karine et Jeff, en sélectionnant de façon rigoureuse leurs matières premières. Tous les ingrédients sont issus d'une agriculture biologique. Cette soupe au doux nom de dolce vita offre des saveurs douces et exquises. Le subtil mélange de butternut, de potimarron et de carotte est agrémenté de crème fraîche de brebis et généreusement assaisonné d'épices variées.Une soupe qui fleure bon l'hiver et sera tout à fait appropriée pour se réchauffer, au coin du feu pourquoi pas.Conseil de préparation :À consommer chaude cette soupe peut être accompagner de lentilles vertes et d'une salade de pissenlit aux baies de goji. Le plein d'énergie ! Pour 2 personnes.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

4.65

La Patelière bio Pourquoi les régimes alimentaires spécifiques devraient être interdits de pâtisserie ? Hors de question avec La Patelière, qui vous propose de la levure chimique bio, sans gluten et sans phosphate. Parce que nous avons tous droit de nous faire plaisir avec des financiers, des madeleines bien gonflées, des cakes...Se conserve un mois après ouverture.A vos fourneaux !4 x Poudre à lever bio sans gluten et sans phosphate - 8 sachets de 10g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

7.00

Les Confitures du Clocher La fraise de bois rappelle de nombreux souvenirs d'enfance. On se revoit lors de ballades dans la nature regarder un peu partout pour trouver des fraises des bois à l'abri de la lumière. La mara des bois est une variété de fraise très sucrée et pleine de saveurs, elle est idéale pour les confitures car tous ses arômes se concentrent pour le plaisir des petits gourmands.A déguster dès le matin sans vous priver, pourquoi pas l'ajouter dans vos coques de chocolat au lait pour des bonbons de chocolat maison au coeur fondant.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

6.80

Karine & Jeff Se faire une idée de la Provence à travers un plat ? Pourquoi pas ! Un voyage à travers les saveurs tout du moins ...Cette soupe associe des légumes gorgés de soleil à des aromates que l'on retrouve dans le fameux mélange d'herbes de Provence. Tomates, poivrons rouges, courgettes et carottes sont naturellement aromatisés avec du thym, du romarin et du basilic.Des saveurs provençales que l'on se plat à déguster toute l'année. Karine & Jeff est une marque familiale et une entreprise engagée aux niveaux éthique et écologique. Tous les produits qui entrent dans la composition des plats sont sélectionnés avec soin et cultivés en agriculture biologique. Karine & Jeff c'est la garantie d'une alimentation saine, équilibrée et goûteuse.Conseil de préparation :Cette soupe peut se déguster toute l'année, froide - comme un gaspacho - ou chaude. Déliciseuse avec une tartine de fromage frais par exemple... Pour 4 personnes.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,4/10

6.95

Rödel & Fils FrèresLa première conserverie de poisson, dirigée par Charles Desiré Rödel a été crée il y a plus d'un siècle et demi. Depuis, cette entreprise s'est agrandie pour vous proposer une gamme variée de Sardines, Maquereaux, Thons et autres produits de la mer. Ces produits sont des de qualité, soigneusement triés après la pêche puis préparés à la main.La Sardine se bonifie avec l'âge, sa chair devient plus moelleuse, c'est pourquoi les experts vous conseillent au moins 6 mois de maturation, voire plus de 18 mois dans l'idéal.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

8.55

La quiberonnaise A la Quiberonnaise, on ne travaille que la sardine fraîche. Les sardines sont présentées au blanc, parfaitement éviscérées. Les sardines ne sont ensuite commercialisées qu'après un an de vieillissement en boîte afin qu'elles s'imprègnent bien de l'huile. A l'arrivée, on obtient une sardine moelleuse avec une bonne qualité de mâche (absence d'écailles et arêtes fondantes). Le saviez vous ? Il en va des sardines comme des bons vins, elles se bonifient avec l'âge car l'huile confit la chair de la sardine au cours des premières années. C'est pourquoi on parle de millésime pour les sardines. Il convient cependant de retourner les boîtes tous les 5-6 mois environ afin que toute la chair soit baignée par l'huile. Les sardines peuvent se garder ainsi plusieurs années.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

3.25

Léna Tisanes Quatre pas de danse après un repas, pourquoi pas ? En guise de digestion et pour finir en grande forme. Les plantes de ce mélange se complète parfaitement. La douceur de la mélisse, le côté rafraîchissant d'une variété de menthe appelée 'pomme' et le romarin qui s'avère tonique et stimulant. Une entente beinfaisante de 3 plantes cultivées en bio par Léna.Léna est une productrice impliquée dans la culture bio et la cueillette de plantes aromatiques dans le respect de l'environnement. Le tout en pleine nature, au coeur des Cévènnes.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

5.95

Yogi Tea ! C'est le serment que vous fait cette infusion d'inspiration ayurvédique.Cannelle, houblon et zestes d'orange constituent la base de ce mélange, que vous dégusterez, combinés à de nombreuses autres plantes et épices. Gingembre, fenouil, réglisse, anis, cardamone, basilic, lavande, fenugrec, millefeuille...L'alliance de saveurs douces et aromatiques et de parfums plus relevés ou âpres s'avère subtile et très agréable en bouche. Vous comprendrez mieux alors, pourquoi cette tisane a été baptisée .En plus d'être délicieuse, elle diffuse ses vertus à chaque gorgée. Une expérience gustative et bienfaisante inédite grâce à l'expertise de Yogi Tea en Ayurvéda.Cette sagesse philosophique d'origine indienne est plusieurs fois millénaire. Elle recommande un mode de vie sain et en conscience. Et pour y parvenir, une complicité avec la nature et les plantes.C'est pourquoi Yogi Tea ne sélectionne que des produits biologiques dont la pureté, les goûts et les atouts sont préservés.Vous constaterez, à n'importe quel moment de la journée, à quel point cette tisane est relaxante. Elle vous rappellera d'ailleurs l'intérêt de s'accorder une pause de temps en temps, pour se rendre compte que le quotidien est fait de petits bonheurs.Laissez infuser votre sachet 5 à 6 minutes dans 250 ml d'eau bouillante et profitez.5 x Infusion bonheur bio - Yogi Tea - Boite 17 sachets

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

16.95

BioPlanète La Grèce et plus particulièrement la Crète a su se faire une place dans le monde très fermé des huiles d'olives vierge d'exception.Pourquoi cette huile d'olive est de si bonne qualité ? Car les olives ont grandi sous un soleil méditerranéen au nord ouest de l'île dans la région d'Hania.C'est une huile d'olive IGP de la variété Koroneiki, une olive de caractère aux saveurs herbacées. Utilisez cette huile pour assaisonner vos plats ou divers crudités.Le plus de cette huile vierge extra de Crète, elle est très riche en acides gras mono-insaturés et en polyphénols.3 x Huile d'olive vierge extra de Crète Hania IGP Bio - Bouteille 50cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

28.65

Jean Hervé Après un séchage au feu de bois, les noisettes sont broyées à la meule. Grâce à ce mode de séchage, les acides gras insaturés sont préservés. Les petites peaux et les brisures sont éliminés par tamisage. Comme l'amande, la noisette est riche en protéines et en vitamine E, mais elle se caractérise surtout par sa teneur en vitamine c, en silicium et en manganèse. La purée de noisette est donc une source d'alimentation très intéressante et un très bon complément dans le régime végétarien. Elle convient à tous, petits et grands. La noisette de Sicile a la particularité d'être beaucoup plus riche en calcium que les autres noisettes, c'est pourquoi nous l'avons choisie, en plus de son goût fort et délicat à la fois. Elle est cultivée en Sicile, où la nature lui donne le meilleur d'elle même.La purée de noisettes bio se destine à de nombreuses utilisations culinaires. Elle s'incorpore aussi bien dans les desserts que dans les plats cuisinés ou se tartine telle quelle. On peut aussi en faire du lait en la diluant avec de l'eau (3 cuillères à café pour 1/2 litre d'eau). La décantation de l'huile est normale.Conseils Remuer avant utilisation. A tenir à l'abri de la lumière.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

11.85

Fortwenger Ces étoiles à la cannelle se dégustent traditionnellement à Noël mais pourquoi ne pas en profiter toute l'année.Vous retrouverez ici un savoureux gâteaux moelleux au bon goût d'amande et de cannelle glacé au sucre pour une touche croquante!6 x Etoiles à la cannelle - Biscuits sablés traditionnels d'Alsace - Sachet 200g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

28.20

Priméal Le riz rouge est le fruit d'une mutation naturelle. Ce riz est cultivé de façon biologique en Camargue. Il puise ses qualités dans la terre, l'eau et le soleil de Camargue. Il est récolté très mûr pour que son goût s'affirme et est lentement séché sous l'effet du soleil et du mistral.Conseil de dégustation : outre l'originalité de sa couleur, ce riz se caractérise par un goût subtil et une texture particulière. Il deviendra rapidement votre complice en élargissant la palette de couleurs et de saveurs de votre cuisine. Il accompagnera idéalement vos viandes et poissons.En savoir plus : pourquoi manger du riz complet ?4 x Riz rouge long complet de Camargue bio - Sachet 500g

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

15.70

Coteaux Nantais Le vinaigre de cidre Des Côteaux Nantais est fabriqué exclusivement à partir de pommes entières et affiné en fût de chêne 2 mois minimum.Il est préparé sans sulfite ajouté et non pasteurisé. Un léger dépôt est normal pour un vinaigre biologique et n'altère en rien sa qualité même si ce vinaigre est filtré.Des traces de sulfites naturellement présents peuvent être décelées mais leur taux de présence est infime et n'atteind pas le seuil de pourcentage pour que ce vinaigre soit considéré comme contenant des sulfites.Il possède un goût prononcé et piquant et il accompagnera toutes les salades typées, les plats au curry. Il sera particulièrement adapté pour déglacer le jus de cuisson d'une poêle.Le vinaigre de cidre bio est très riche en minéraux (notamment le potassium, chlore, calcium, soufre, fer fluor, silicone), en vitamines, en acides aminés et oligoéléments.Ceci lui confère de nombreuses vertus et il est utilisé depuis très longtemps comme un curatif universel. Voici une liste non exhaustives des propriétés qui lui sont attribuées :Soulage les maux de gorges et les infections du système respiratoires (asthme, grippe)Remède de beauté naturel : éclat de la peau, antipelliculaire, brillance des cheveuxSoulage l'arthrite et les courbaturesAide à lutter contre l'anémieApaise les troubles du sommeilAide à lutter contre l'obésitéFacilite la digestionIl existe d'ailleurs plusieurs ouvrages qui lui sont consacrés et de nombreuses références sont consultables en ligne.Le taux d'acidité est à 5%.Pourquoi avoir fait le choix d'une bouteille plastique? :Le PET (polyéthylène téréphtalate) est recyclable et durable car un nombre croissant de bouteilles en plastique PET sont fabriqués à partir de PET recyclé. De plus, il permet :Légèreté avec un coût-efficacité pour le produire et qui nécessite moins d'énergie pour le transport.Sécurité car il ne peut pas se briser et causer ainsi un danger si le contenant était endommagé.Praticité parce que ce conditionnement est sûr et léger à manipulerGaranti depuis notre fournisseur sans BPA (Bisphénols A) ni phtalates.6 x Vinaigre de cidre bio de Bretagne - sans sulfite - non pasteurisé - Bouteille PET 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

20.10

Rödel Préparées à l'ancienne à partir de poisson frais puis débarrassées de leur peau et de leurs arêtes, pas de surprise en bouche avec ses sardines, elle vous raviront à coup sûr ! Rödel & Fils FrèresLa première conserverie de poisson, dirigée par Charles Desiré Rödel a été crée il y a plus d'un siècle et demi. Depuis, cette entreprise s'est agrandie pour vous proposer une gamme variée de Sardines, Maquereaux, Thons et autres produits de la mer. Ces produits sont des de qualité, soigneusement triés après la pêche puis préparés à la main.La Sardine se bonifie avec l'âge, sa chair devient plus moelleuse, c'est pourquoi les experts vous conseillent au moins 6 mois de maturation, voire plus de 18 mois dans l'idéal.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,9/10

6.85

Naturgie Les sirops de céréales sont obtenus à partir du brassage du malt. Par un travail enzymatique à saveur contrôlée, ce malt libère le maltose, sucre lent qui est le principal constituant de ces sirops. Chaque sirop de céréales possède une couleur et une saveur caractéristique, c'est pourquoi chacun d'entre eux se prêtera davantage à certaines préparations.La particularité du sirop de riz est son caractère naturellement sans gluten qui lui permet d'être adapté aux personnes intolérantes à cette protéine.Par ailleurs, le sirop de riz possède une saveur prononcée que l'on utilisera dans de nombreuses pâtisseries.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

5.00

Bornibus Pas d'épluchage. Pas de découpe. C'est la promesse de cette julienne de betteraves Bornibus. Il suffit d'ouvrir le pot et de verser les légumes sur une salade par exemple ou un assortiment de crudités. Et hop : des saveurs et de belles couleurs pour un plat sans complication. On parie que ce petit bocal va devenir un indispensable de vos placards ?Quel usage en cuisine ?La julienne de betteraves Bornibus peut se consommer seule -comme les carotte râpées. Elle se mange aussi en tant que condiment, mélangée à une vinaigrette, ou incorporée à une salade : mâche-champignons pourquoi pas. Ou avec de la feta, sur le modèle de l'incontournable tomate-mozzarella.Le plein de vitaminesLa betterave appartient à la famille des légumes racines. Elle est riche en vitamine A et C, mais aussi en calcium et en fer. Elle est faible en calorie et généreuse en fibres.Houmous de betteravesIngrédients de la recette :2 bocaux de julienne de betteraves Bornibus200 g de pois chichesUn yaourt grecLe jus d'1 citron2 cuillères à soupe de tahin (purée de sésame)1 bonne cuillère à café de cumin2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 gousse d'ailSel et poivrePréparation :Égoutter la julienne de betteraves et la verser dans un bol-mixeur avec l'ensemble des ingrédients : pois chiches rincés et égouttés, yaourt grec, jus de citron, tahin, cumin, ail et huile d'olive. Mixer jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Saler et poivrer à votre convenance.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

3.15

Priméal Le riz rouge est le fruit d'une mutation naturelle. Ce riz est cultivé de façon biologique en Camargue. Il puise ses qualités dans la terre, l'eau et le soleil de Camargue. Il est récolté très mûr pour que son goût s'affirme et est lentement séché sous l'effet du soleil et du mistral.Conseil de dégustation : outre l'originalité de sa couleur, ce riz se caractérise par un goût subtil et une texture particulière. Il deviendra rapidement votre complice en élargissant la palette de couleurs et de saveurs de votre cuisine. Il accompagnera idéalement vos viandes et poissons.En savoir plus : pourquoi manger du riz complet ?

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

4.05

Rödel Les sardines, pêchées au large des côtes françaises, sont ensuite minutieusement triées, puis préparées selon la tradition à partir de poisson frais. Parées et mises en boîte à la main, elles ont ensuite été garnies d'aromates avant d'être confites dans une huile d'olive extra vierge, extraction faite à froid. Rödel & Fils FrèresLa première conserverie de poisson, dirigée par Charles Desiré Rödel a été crée il y a plus d'un siècle et demi. Depuis, cette entreprise s'est agrandie pour vous proposer une gamme variée de Sardines, Maquereaux, Thons et autres produits de la mer. Ces produits sont des de qualité, soigneusement triés après la pêche puis préparés à la main.La Sardine se bonifie avec l'âge, sa chair devient plus moelleuse, c'est pourquoi les experts vous conseillent au moins 6 mois de maturation, voire plus de 18 mois dans l'idéal.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

6.75

Image on food Le pain d'épices est un biscuit qui se consomme beaucoup en fin d'année et orne les tables durant les festivités.Son goût sucré envahit le palais, et nous laisse en bouche une douce saveur de miel.Le biscuit qui vous est proposé est en forme de licorne et décoré en couleur, ce qui émerveillera les petits comme les grands.Pourquoi ne pas s'en servir aussi comme élément de décoration le jour de vos repas de fête.Enveloppé en sachet individuel, il décorera votre table de noël ou fera fondre n'importe qui grâce à ses yeux plein de tendresse...

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

5.40

BioPlanète La Grèce et plus particulièrement la Crète a su se faire une place dans le monde très fermé des huiles d'olives vierge d'exception.Pourquoi cette huile d'olive est de si bonne qualité ? Car les olives ont grandi sous un soleil méditerranéen au nord ouest de l'île dans la région d'Hania.C'est une huile d'olive IGP de la variété Koroneiki, une olive de caractère aux saveurs herbacées. Utilisez cette huile pour assaisonner vos plats ou divers crudités.Le plus de cette huile vierge extra de Crète, elle est très riche en acides gras mono-insaturés et en polyphénols.6 x Huile d'olive vierge extra de Crète Hania IGP Bio - Bouteille 50cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

57.35

Marc Dorcel Ma mčre se tape mon prof

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

Cléa et Catalya, sa mère, se retrouvent entre filles. Devant la crainte de Cléa de ne pas maîtriser l’espagnol avant son prochain voyage, elle va décider d’engager un professeur particulier qui fera bien plus que lui enseigner les bases de la langue… Esseulée par son mari, Catalya va d’abord s’adonner à des

Brasserie des Garrigues La brasserie des Garrigues a eu la bonne idée de proposer une bière sans alcool, qui titre à seulement 0.6% d'alcool, soit moins qu'un Mon Chéri ! Cette brasserie élabore ses bières de façon artisanale à Sommières dans le Gard.Cette jolie blonde sans alcool est bien houblonnée et offre l'avantage d'être pauvre en sucre.Petits et grands pourront en profiter en toute occasion et se trinquer en toute sobriété !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

2.55

Brasserie des Garrigues La brasserie des Garrigues a eu la bonne idée de proposer une bière sans alcool, qui titre à seulement 0.6% d'alcool, soit moins qu'un Mon Chéri ! Cette brasserie élabore ses bières de façon artisanale à Sommières dans le Gard.Cette jolie blonde sans alcool est bien houblonnée et offre l'avantage d'être pauvre en sucre.Petits et grands pourront en profiter en toute occasion et se trinquer en toute sobriété !6 x La Degré Z - bière blonde sans alcool du Languedoc bio 0.7% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

14.85

Domaine Olivier Pithon Le domaine Olivier Pithon est situé à Calce dans les Pyrénées orientales. Il est conduit en agriculture biologique et selon les principes de la biodynamie. Cette cuvée Mon P'tit Pithon rouge en appellation Côtes Catalannes est issue de jeunes vignes de grenache noir pour l'essentiel, complétées par un peu de syrah. Les vendanges sont manuelles, l'élevage se fait en cuve et la macération est courte.Un vrai vin de soif, et cela n'a rien de péjoratif ! Le vigneron Olivier Pithon le dit lui même, ce vin est à boire entre amis, lors d'un repas convivial. Fruité avec des notes de fruits rouges et noirs et frais, c'est une gourmandise à l'état pur !Vous allez craquer pour sa bouche croquante !

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

9.00

Brasserie des Garrigues La brasserie des Garrigues a eu la bonne idée de proposer une bière sans alcool, qui titre à seulement 0.6% d'alcool, soit moins qu'un Mon Chéri ! Cette brasserie élabore ses bières de façon artisanale à Sommières dans le Gard.Cette jolie blonde sans alcool est bien houblonnée et offre l'avantage d'être pauvre en sucre.Petits et grands pourront en profiter en toute occasion et se trinquer en toute sobriété !24 x La Degré Z - bière blonde sans alcool du Languedoc bio 0.7% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

56.90

Emmanuelle Baillard Les coulis sont un des must à avoir dans votre cuisine. Aux multiples bénéfices, il se prête à toutes sortes de préparations : en simple assaisonnement d'une salade de fruits, en marinade pour un carpaccio, en insert pour vos gâteaux... Ce ne sont pas les idées qui manquent! Ce coulis vous offre les saveurs des abricots du Sud et plus précisément de l'Ardèche, dans une bouteille de 210g. Associés à du romarin ou encore du thym, les abricots révèleront encore plus de parfums. Le Sud est à votre porte !Idée de recette :Mélanger pour une bonne marinade, la bouteille de coulis d'abricot, avec environ 160g de vinaigre basalmique, une branche de romarin, 20g de sauce soja et 20g de jus de citron. A utiliser pour toutes vos viandes et/ou salades !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

4.20

Bernard Marot Ce tartinable de homard bleu est garni généreusement en chair du précieux crustacé. Aussi appelé homard Breton ou encore homard d'Audresselles, le homard bleu est très apprécié en cuisine. Sa chair est très tendre et ses arômes raffinés et puissants.Ce délice de crustacé à tartiner est un produit noble et fin, subtilement relevé par de la crème fraiche, du cognac et une pincée de fleur de sel de Guérande. Une recette bretonne qui plaira aux plus gourmands.Un produit délicat à présenter à vos amis lors d'un apéritif festif !Comment servir mon tartinable de Homard bleu ?Cette recette se déguste fraiche, sur des toasts de pain. Vous pouvez ajouter une pincée de fleur de sel de Guérande ou un jet de citron pressé au moment de servir.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

5.50

Les plats du Gîte Le farci Saintongeais est un dérivé du farci Poitevin élaboré à partir de chou vert. Dans cette recette, le chou est remplacé par un assortiment de légumes frais français : épinard et poireaux. Une combinaison savoureuse qui met en valeur la viande de porc issue d'élevages du Poitou-Charentes.Un savoir-faire uniqueLes plats du Gîte sont une entreprise spécialisée dans les recettes traditionnelles du terroir Charentais. L'histoire débute en 1988 avec la création d'une conserverie familiale qui a su cuisiner et mettre en valeur de nombreuses recettes artisanales issues des Charentes. Un savoir-faire qui s'est transmis jusqu'à aujourd'hui, pour vous proposer des produits authentiques réalisés à partir d'ingrédients locauxComment déguster mon farci saintongeais ?Aussi appelé pâté vert, le farci Saintongeais se consomme chaud comme froid. Vous pouvez le faire frire dans une poêle pour accompagner une viande blanche, ou tout simplement l'étaler sur une tranche de pain pour le savoureux en entrée ou en apéritif.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

6.50

Takusei Un produit japonais incontournableLe Furikakae est un condiment japonais couramment utilisé pour assaisonner le riz. Ce produit largement répandu dans tout le pays et très apprécié par les japonais se trouve dans n'importe quelles épiceries, aussi appelées .Une qualité supérieureLa majorité des furikakes sont malheureusement fabriqués avec beaucoup d'additifs. La maison Takusei a ainsi fait le choix d'en élaborer sans aucun conservateurs, additifs ou même colorant. Une gamme 100% naturelle pour le plaisir de vos papilles !Ce furikake est un savoureux mélange d'ingrédients de très bonne qualité : sésame torréfié, copeaux de bonite séch, pulpe de prune umé.. Cette dernière est le fruit de l'abricotier japonais, aux arômes fruités et floraux qui parfume divinement bien ce furikake. Comment utiliser mon furikake ?Vous pouvez saupoudrer ce furikake sur du riz chaud comme le font traditionnellement les japonais, un vrai régal ! Vous pouvez également l'utiliser pour rehausser vos pâtes, omelettes, viandes, salades composées, poissons...

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

6.75

BienManger paniers garnis Préparer un repas bio n'aura jamais été aussi simple ! Ce panier en métal vieilli mat comporte toute ce qu'il faut pour faire plaisir à ses proches.De l'apéritif au dessert, il suffira de se laisser porter par cette composition gourmande et savoureuse. Des terrines, des raviolis chèvre miel, un bon vin rouge et quelques douceurs. La recette d'un repas bon... et bio !Mon panier gourmand bio comprend :1 x UBY Byo n°21 blanc - Bouteille 75cl 1 x Terrine de Campagne au genièvre Bio - Verrine 130g 1 x Terrine de Chèvre au Thym Bio - Verrines 130g 1 x Crème de poivron rouge à tartiner bio - Verrine 90g 1 x Confiture extra bio d'abricot du Roussillon - Pot 220g 1 x Pois chiche sésame citron cumin à tartiner bio - Pot 100g 1 x Sablés à la vanille de Madagascar bio - Etui 110g 1 x Truffes chocolat fantaisie bio équitables - Boîte 200g 1 x Panier en métal vieilli mat - Panier 34x24x13cm

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

39.90

Takusei Un produit japonais incontournableLe Furikakae est un condiment japonais couramment utilisé pour assaisonner le riz. Ce produit largement répandu dans tout le pays et très apprécié par les japonais se trouve dans n'importe quelles épiceries, aussi appelées .Une qualité supérieureLa majorité des Furikake sont malheureusement fabriqués avec beaucoup d'additifs. La maison Takusei a ainsi fait le choix d'en élaborer sans aucun conservateurs, additifs ou même colorant. Une gamme 100% naturelle pour le plaisir de vos papilles !Ce Furikake est un savoureux mélange d'ingrédients de très bonne qualité : sésame torréfié, d'anchois shirasu, crevettes Amiebi, pulpe de prune umé, copeaux de bonite séchée...Comment utiliser mon furikake ?Vous pouvez saupoudrer ce furikake sur du riz chaud comme le font traditionnellement les japonais, un vrai régal ! Vous pouvez également l'utiliser pour rehausser vos pâtes, omelettes, viandes, salades composées, poissons...

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

6.75

Nishikidôri Le bouillon dashi est utilisé en cuisine par les japonais comme nous le faisons avec nos bouillons de volailles ou de bœuf. Il est élaboré à partir de bouillon d'algues kombu, une algue comestible très utilisée dans la cuisine japonaise.Un bouillon préparé avec des ingrédients supérieursCe bouillon proposé par Nishikidori est préparé à partir de Bonite séchée. La bonite est un poisson appartenant à la famille du thon. Une fois séchés, les filets se présentent sous la forme de batônnets brunâtres. C'est à partir de cet ingrédient que le bouillon a été réalisé, avec une cuisson haute en température et en pression pour conserver tous les arômes. À cela est ajouté les traditionnelles algues kombu et des champignons Shiitake. Une combinaison qui offre une remarquable palette aromatique.Comment utiliser mon bouillon dashi ?Préparation classique : Porter à ébullition 60cl d'eau froide dans laquelle vous aurez préalablement plongé une dosette. Laissez infuser 3 minutes puis retirer du feu. Vous pouvez utiliser ce bouillon pour cuisiner une soupe miso.Préparation corsée : Porter à ébullition 25cl d'eau froide dans laquelle vous aurez préalablement plongé une dosette. Laissez infuser 3 minutes puis retirer du feu. Vous pouvez utiliser ce bouillon pour cuisiner des nouilles Udon, des ramen, pour pocher des poissons, etc.Préparation à froid : Laisser infuser une dosette dans 30 cl d'eau froide pendant 15 minutes. Ce bouillon peut servir à préparer par exemple une omelette japonaise Dashimaki.Vous pourrez réutiliser le sachet infusé pour l'utiliser comme condiment dans vos préparations : woks de légumes, nouilles sautées...

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

14.95

Nishikidôri Le bouillon dashi est utilisé en cuisine par les japonais comme nous le faisons avec nos bouillons de volailles ou de bœuf. Il est élaboré à partir de bouillon d'algues kombu, une algue comestible très utilisée dans la cuisine japonaise.Un bouillon préparé avec des ingrédients supérieursCe bouillon proposé par Nishikidori est préparé à partir de chairs d'huîtres japonaises. La cuisson se fait à haute en température et en pression pour conserver tous les arômes. À cela est ajouté les traditionnelles algues kombu et des champignons Shiitake. Une combinaison qui offre une remarquable palette aromatique et réhaussent les saveurs umami.Comment utiliser mon bouillon dashi ?Préparation classique : Porter à ébullition 60cl d'eau froide dans laquelle vous aurez préalablement plongé une dosette. Laissez infuser 3 minutes puis retirer du feu. Vous pouvez utiliser ce bouillon pour cuisiner une soupe miso.Préparation corsée : Porter à ébullition 25cl d'eau froide dans laquelle vous aurez préalablement plongé une dosette. Laissez infuser 3 minutes puis retirer du feu. Vous pouvez utiliser ce bouillon pour cuisiner des nouilles Udon, des ramen, pour pocher des poissons, etc.Préparation à froid : Laisser infuser une dosette dans 30 cl d'eau froide pendant 15 minutes. Ce bouillon peut servir à préparer par exemple une omelette japonaise Dashimaki.Vous pourrez réutiliser le sachet infusé pour l'utiliser comme condiment dans vos préparations : woks de légumes, nouilles sautées...

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

14.95

Pourquoi la vitre de mon insert noircit vite

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Pourquoi la vitre de mon insert noircit

Pourquoi la vitre de mon insert noircit

Pourquoi la vitre de mon insert noircit rapidement

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